您本次用餐的日期是?
国庆节(10月1日-7日)
春节(农历除夕至初六)
元旦(1月1日)
劳动节(5月1日-5日)
其他法定节假日
您本次用餐的就餐时段是?
午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-21:00)
夜宵(21:00以后)
您是通过哪种方式了解到本店或进行预订的?
直接到店
电话预订
线上平台(如美团、大众点评)预订
朋友推荐
门店会员/小程序
总体而言,您对本次节假日用餐的整体满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您到店后的等位体验如何?
无需等位,直接入座
等位时间在预期内,流程顺畅
等位时间较长,但服务人员有妥善安排
等位时间过长,且缺乏有效沟通
未经历等位
请评价节假日期间门店的环境卫生状况。(1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为节假日期间,店内员工的服务态度如何?
非常热情主动,超出预期
态度良好,响应及时
态度一般,但能完成服务
态度冷淡,响应较慢
态度很差,缺乏耐心
您认为节假日期间,员工的服务效率(如上菜速度、加汤、应答等)如何?
效率很高,未受影响
效率尚可,略有延迟
效率一般,有明显等待
效率很低,严重影响体验
难以评价
在本次用餐过程中,您遇到了哪些服务问题?(可多选)
上菜顺序混乱
上菜速度过慢
漏上菜品
服务员应答不及时
加汤、撤盘等服务请求响应慢
结账流程繁琐或出错
未遇到明显问题
节假日期间,您认为菜品的供应情况如何?
供应充足,想点的菜都有
大部分供应充足,个别热门菜品售罄
较多菜品售罄,选择受限
供应严重不足,体验很差
请评价节假日期间菜品的口味与质量是否与平日保持一致?(1分为远低于平日,5分为远高于平日)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为节假日期间的菜品价格是否合理?
非常合理,物有所值
比较合理,可以接受
一般,略有上涨
不合理,价格上涨明显
未关注价格
基于本次节假日用餐体验,您有多大可能向亲友推荐本店?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为本店在哪些方面的节假日服务保障做得比较好?(可多选)
等位安排与安抚
员工服务态度
服务响应效率
菜品供应稳定性
环境卫生维护
安全措施(如消防、防滑)
特殊人群关怀(如老人、儿童)
会员权益保障
您认为本店在节假日服务保障上,最需要改进的方面是?(可多选)
增加人手,缩短等位时间
加强员工培训,提升服务效率
确保菜品充足供应
优化预订和排号系统
改善店内拥挤状况
加强食品安全管理
提升应急问题处理能力
其他
如果未来节假日再次选择火锅消费,您是否会优先考虑本店?
您对本店提升节假日服务保障,还有哪些具体的意见或建议?