您在本店的用餐频率大约是？
每月3次或以上
每月1-2次
每季度1-2次
半年1次或更少
您在用餐时，会关注火锅食材的来源信息（如产地、供应商）吗？
非常关注，会主动询问或查看
比较关注，看到相关信息会留意
一般，偶尔注意一下
不太关注
完全不关注
您通常通过哪些渠道了解火锅门店的食材信息？（可多选）
菜单/菜品介绍
店内宣传海报/视频
服务员口头介绍
品牌官方网站/APP
社交媒体（如公众号、抖音）
朋友/家人推荐
其他
您认为本店在菜单上对食材产地的标注清晰度如何？
非常清晰，一目了然
比较清晰
一般，信息不够突出
不太清晰
完全没有标注
您认为本店在店内（如墙面、电子屏）展示的食材溯源信息（如供应商资质、检测报告）是否充分？
非常充分，信息全面
比较充分
一般，信息有限
不太充分
完全没有看到相关信息
当您向服务员询问食材来源时，他们的解答让您感到满意和信任吗？
非常满意，解答专业清晰
比较满意
一般，解答比较模糊
不太满意
从未询问过
综合来看，您对本店当前食材溯源信息的透明度总体满意度如何？
基于您对本店食材透明度的了解，您有多大意愿向朋友或家人推荐本店？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）
您认为以下哪些食材的溯源信息对您来说最为重要？（请选择最在意的3项）
牛羊肉类
海鲜/水产类
丸滑/加工制品
蔬菜/菌菇类
豆制品
火锅底料/蘸料
饮品/酒水
您更倾向于接受哪种形式的食材溯源信息展示？
菜单上简洁明了的产地标注
桌边二维码扫描查看详细信息
店内大屏/电视轮播展示
服务员主动介绍并提供证明
品牌官方渠道可查询
如果本店引入“一菜一码”（每道菜品有专属溯源二维码），您认为其可信度如何？（1-5星，1星=完全不信，5星=非常可信）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
食材溯源信息的透明度，会在多大程度上影响您选择再次光顾本店？
决定性影响，非常重要
有很大影响
有一定影响
影响很小
完全没有影响
为了提升透明度，您希望本店未来在哪些方面加强？（可多选）
提供更详细的产地/养殖场信息
公示供应商资质与检测报告
开放后厨或食材处理区域参观
定期举办食材品鉴/溯源活动
建立更便捷的线上查询系统
加强员工食材知识培训
您是否愿意为拥有更完善溯源体系的火锅门店支付略高的价格？
非常愿意，食品安全值得
比较愿意
视情况（如溢价幅度）而定
不太愿意
完全不愿意
关于本店食材品质与透明度，您还有哪些具体的意见或建议？
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的用餐人均消费大约是多少？
100元以下
100-150元
151-200元
201-300元
300元以上