餐饮行业家宴正餐整体服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!非常感谢您选择本餐厅体验家宴正餐服务。为了持续提升我们的菜品质量与服务水准,特邀请您花费几分钟时间填写此问卷。您的每一条宝贵意见都将帮助我们更好地为您服务。本次调研完全匿名,请您放心填写。
请问您本次用餐属于哪种类型的家宴?
家庭日常聚餐
生日/寿宴
节庆/纪念日聚餐
商务家宴
其他
您本次用餐的人数是?
2-4人
5-8人
9-12人
13人及以上
您是通过何种渠道预订本次用餐的?
电话预订
餐厅现场预订
第三方平台(如大众点评、美团等)
餐厅官方小程序/APP
朋友/家人代为预订
请您对本次预订过程的便捷性进行评分。(1分代表非常不便,5分代表非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您抵达餐厅时,迎宾/领位服务的响应速度和态度如何?
非常迅速且热情
比较迅速,态度一般
响应较慢,但态度尚可
响应慢且态度冷淡
未体验此项服务
您对为您安排的包间/座位环境(如私密性、整洁度、布置)是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
服务人员对菜单及菜品的介绍是否清晰、专业?
非常清晰专业
比较清晰
一般
介绍模糊
未做介绍
从点餐完毕到第一道菜上桌的等待时间,您认为?
非常迅速,超出预期
速度合理,符合预期
等待时间稍长,但可接受
等待时间过长,影响体验
记不清了
整体菜品的上菜顺序是否合理?
非常合理,节奏舒适
基本合理
顺序有些混乱
非常混乱
未留意
请您对本次用餐菜品的整体口味进行评分。(1分代表非常不满意,5分代表非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对本次用餐菜品的整体摆盘与呈现进行评分。(1分代表非常不满意,5分代表非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,服务人员为您提供了哪些令您印象深刻的服务?(可多选)
及时更换骨碟
主动续茶/水
介绍菜品典故或吃法
关注老人/小孩需求
协助分餐
餐后提醒打包
其他
服务人员响应您需求(如加菜、换餐具等)的速度如何?
非常及时
比较及时
响应一般
响应较慢
多次催促
您认为服务人员的服务态度如何?
非常热情周到
比较礼貌
态度平淡
略显不耐烦
态度恶劣
用餐期间,包间/餐桌的卫生清洁维护情况如何?
始终保持整洁
偶尔清理
清理不及时
一直未清理
未留意
您对本次用餐的性价比评价是?
物超所值
物有所值
性价比一般
价格偏高
价格过高
基于本次整体体验,您有多大可能向亲友推荐本餐厅的家宴服务?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为本餐厅在家宴服务方面,哪些地方最值得称赞?(可多选)
菜品口味与质量
服务人员的专业与态度
用餐环境与氛围
菜品呈现与创意
性价比
预订与安排的便捷性
其他
您认为本餐厅在家宴服务方面,最需要改进的是?(可多选)
菜品口味稳定性
上菜速度与顺序
服务响应速度
服务人员培训
包间设施与环境
菜单设计与更新
价格与优惠
其他
请写下您对本餐厅家宴服务的其他具体意见或建议(如对某道菜品的评价、对某位服务人员的表扬等):
    ____________
未来您再次举办家宴时,是否会优先考虑本餐厅?
一定会
可能会
不确定
可能不会
一定不会
(选填)如果方便,请留下您的联系方式(手机/微信),以便我们后续为您提供专属优惠或进行深度回访。
    ____________

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