餐饮行业正餐汤品口感满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于正餐汤品口感的调研,旨在了解您的真实感受,以便为您提供更优质的餐饮体验。您的反馈对我们至关重要,感谢您的参与!
您本次用餐时是否品尝了汤品?
您品尝的汤品名称是什么?
玉米浓汤
罗宋汤
西湖牛肉羹
酸辣汤
其他
请对这款汤品的整体口感满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为这款汤品的咸度如何?
太淡
偏淡
适中
偏咸
太咸
您认为这款汤品的鲜度如何?
不够鲜
一般
比较鲜
非常鲜美
您认为这款汤品的浓稠度如何?
太稀
偏稀
适中
偏稠
太稠
汤品的温度是否令您满意?
太凉
偏凉
适中
偏烫
太烫
您认为这款汤品在哪些方面表现突出?(可多选)
香气浓郁
食材丰富
味道醇厚
口感顺滑
回味悠长
外观诱人
您认为这款汤品在哪些方面有待改进?(可多选)
香气不足
食材单一/不新鲜
味道平淡/怪异
口感粗糙/有异物
油腻感过重
外观不佳
您认为汤品的分量是否合适?
分量太少
分量偏少
分量合适
分量偏多
分量太多
与您品尝过的同类汤品相比,这款汤品的水平如何?
远低于平均水平
略低于平均水平
与平均水平相当
略高于平均水平
远高于平均水平
您认为这款汤品的定价是否合理?
非常不合理,太贵
不太合理,偏贵
基本合理
非常合理,物有所值
您再次光临时,会主动点这款汤品吗?
绝对不会
可能不会
不确定
可能会
一定会
您会向朋友或家人推荐这款汤品吗?
绝对不会
可能不会
不确定
可能会
一定会
总体而言,您有多大可能向他人推荐我们餐厅的汤品?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您通常更偏爱哪种风味的汤品?
清淡原味(如清炖鸡汤)
浓郁醇厚(如奶油蘑菇汤)
酸辣开胃(如酸辣汤)
鲜香滋补(如药膳汤)
您认为一款优秀的正餐汤品最重要的特质是什么?(最多选3项)
味道鲜美纯正
食材新鲜优质
口感层次丰富
温度适宜
营养健康
外观精致
性价比高
对于改进我们餐厅的汤品,您是否有其他具体的意见或建议?
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