地方特色小吃服务满意度调研

您好!我们正在进行一项关于地方特色小吃服务满意度的市场调研。本问卷旨在了解您在享用特色小吃过程中的真实感受与建议,以帮助商家提升服务质量,传承美食文化。您的所有回答将仅用于统计分析,感谢您的参与!
您最常光顾的地方特色小吃类型是?
烧烤/炸串类
粉面/米线类
糕点/甜品类
卤味/凉菜类
汤羹/粥品类
其他
您通常以何种方式消费地方特色小吃?
到店堂食
外卖/打包
夜市/路边摊
美食节/市集活动
您光顾特色小吃店的频率大约是?
每周多次
每周1-2次
每月数次
偶尔/节假日
请对您最近一次光顾的特色小吃店的整体环境(如卫生、整洁、氛围)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店内服务人员的服务态度如何?
非常热情周到
比较友善
一般,中规中矩
比较冷淡
非常差
请对店员点餐、出餐的效率与准确性进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从0到10分,您有多大可能向朋友或家人推荐这家小吃店?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为该小吃店在哪些方面做得比较好?(可多选)
食品口味正宗
食材新鲜
价格实惠
上菜速度快
服务态度好
环境卫生
有地方文化特色
创新菜品
您认为该小吃店最需要改进的方面是?(可多选)
提升食品口味
改善食材新鲜度
调整价格
提高出餐效率
改善服务态度
优化店内环境
加强食品安全管理
增加菜品多样性
提升品牌宣传
您对小吃店的定价感受如何?
非常实惠,物超所值
价格合理,可以接受
价格偏高,但能理解
价格过高,性价比低
您是否关注或在意小吃店的食品安全信息公示(如营业执照、健康证等)?
非常关注,会主动查看
偶尔留意
不太关注,相信商家
完全不关注
请对小吃店在传承和展现地方饮食文化特色方面的表现进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果该小吃店推出线上点餐、会员积分等数字化服务,您的使用意愿如何?
非常愿意尝试
视优惠力度而定
无所谓,影响不大
更习惯传统方式
请描述一次让您印象深刻的(好或不好的)特色小吃消费经历。
    ____________
您通常通过哪些渠道了解或发现新的特色小吃店?(可多选)
朋友/家人推荐
社交媒体(如抖音、小红书)
美食探店博主
本地生活APP(如大众点评)
路过/偶然发现
传统媒体(电视、报纸)
美食节/市集
您认为一家优秀的特色小吃店,最重要的特质是什么?
口味正宗独特
食材安全新鲜
服务亲切周到
价格合理亲民
环境干净卫生
富有文化故事
与大型连锁餐饮品牌相比,您认为地方特色小吃店的核心优势在于?
独特的风味和口感
地道的文化体验
亲民的价格
灵活的经营方式
与顾客的情感连接
其他
对于保护和推广地方特色小吃,您有什么具体的建议或期待?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的性别是?
不愿透露
您目前的常住地属于?
一线/新一线城市
二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇

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