您外出就餐时，选择小吃类餐厅（如麻辣烫、米粉、炸串、包子铺等）的频率是？
每周3次及以上
每周1-2次
每月1-3次
几乎不去
当您选择小吃店时，以下哪些因素对您最为重要？（最多选3项）
菜品口味
价格实惠
菜品丰富度
出餐速度
环境卫生
地理位置便利
品牌知名度
食材新鲜度
总体而言，您对目前市面上小吃店的菜品种类丰富度满意吗？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前小吃店的菜品更新速度如何？
非常快，经常有新花样
比较快，偶尔有新品
一般，变化不大
非常慢，总是老几样
您觉得目前小吃店在菜品种类上，主要缺乏哪些类型的菜品？（最多选3项）
健康轻食类（如沙拉、杂粮）
地方特色小吃
创新融合菜
素食/纯素选项
适合儿童的菜品
高性价比套餐
时令/季节限定菜品
其他
您是否愿意尝试小吃店推出的全新或小众菜品？
非常愿意，喜欢尝鲜
比较愿意，如果看起来不错
一般，更倾向于经典款
不太愿意，怕踩雷
如果0分代表“绝对不会”，10分代表“极有可能”，您有多大可能向朋友推荐一家菜品种类非常丰富的小吃店？
您认为小吃店的菜品种类丰富，会显著增加您的消费频次或消费金额吗？
会显著增加
会略有增加
没有影响
反而可能减少（选择困难）
您通常通过哪些渠道了解小吃店的新菜品？（可多选）
店内海报/菜单
外卖平台（如美团、饿了么）
社交媒体（如小红书、抖音）
朋友推荐
商家微信公众号/小程序
路过看到
您对小吃店在“同一品类下提供多种口味选择”（例如：米粉有酸辣、麻辣、骨汤等多种汤底）的丰富度满意吗？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种类型的小吃店菜单结构？
“少而精”，专注几款招牌产品
“大而全”，覆盖多种小吃品类
“核心+季节限定”，经典款为主，定期推新
没有特别偏好
请回忆一家您认为菜品种类特别丰富或特别有创意的小吃店，并简单说明它吸引您的地方。
您认为目前阻碍小吃店丰富菜品种类的主要因素是什么？
后厨操作复杂，影响出餐效率
食材采购和储存成本高
顾客接受度不确定，怕浪费
缺乏研发创新能力
门店面积或设备限制
您对小吃店提供的“套餐组合”丰富度与合理性满意吗？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望小吃店在丰富菜品时，更注重哪些方面的提升？（最多选3项）
食材品质与溯源
口味的地道与正宗
菜品的颜值与摆盘
营养搭配的合理性
环保包装的使用
与文化/节日主题结合
提供个性化定制选项（如辣度、配料）
如果一家小吃店定期（如每月）推出1-2款限量新品，您的态度是？
非常支持，会特意去尝试
比较支持，遇到了会试试
无所谓，不影响我的选择
不太支持，更希望保持稳定
对于小吃店如何更好地平衡“菜品丰富度”与“出品质量稳定”，您有什么好的建议吗？
您认为未来一年，小吃行业在菜品种类上的发展趋势会是？
更加细分和专业化（如专做某一种粉或面）
更加多元和融合（混搭不同菜系元素）
更加注重健康和功能性
回归经典，主打怀旧情怀
不好说
综合考虑口味、价格、丰富度、便利性等因素，您对当前小吃餐饮的整体满意度如何？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您每月在小吃类餐饮上的消费预算大约是？
300元以下
301-600元
601-1000元
1001元以上
不确定/没计算过