您最近一次在外就餐(包括堂食、外卖)时,点购饮品的频率是?
您在选择餐饮饮品时,主要考虑哪些因素?(可多选)
价格
口味/口感
品牌/店铺口碑
健康/原料成分
外观/包装
促销活动
解渴/功能性需求
您认为目前市面上餐饮饮品(如奶茶、咖啡、果汁、气泡水等)的整体价格水平如何?
综合考虑价格、分量和品质,您对最近一次消费的饮品性价比满意度打几分?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常能接受的单杯饮品价格区间是?
15元以下
16-25元
26-35元
36-50元
50元以上
您觉得饮品价格与您实际获得的口感、品质体验匹配度如何?
价格远高于体验价值
价格略高于体验价值
价格与体验价值基本匹配
价格略低于体验价值
价格远低于体验价值
哪些情况会让您觉得一款饮品“物有所值”?(可多选)
原料优质、口感出众
分量足、能喝得满足
有独特的创意或风味
提供优质的服务体验(如定制化)
包装精美有设计感
品牌附加值高
促销活动力度大
与3年前相比,您感觉餐饮饮品的性价比变化趋势是?
性价比明显下降
性价比略有下降
基本没变化
性价比略有提升
性价比明显提升
您有多大可能向朋友推荐您认为性价比高的饮品品牌或店铺?(0分完全不可能,10分极有可能)
您更倾向于在哪种类型的餐饮场所购买饮品?
大型连锁品牌店(如星巴克、喜茶)
独立/小众精品店
快餐店/简餐店
正餐厅/酒楼
便利店/超市
您认为目前餐饮饮品在哪些方面最需要改进以提升性价比?(可多选)
降低价格
提升原料品质
增加饮品分量
丰富口味选择
优化包装环保性
提升服务速度与态度
增加健康选项(如少糖、零卡)
如果一款饮品价格稍高,但声称使用顶级原料或独特工艺,您愿意为此支付溢价吗?
非常愿意,品质至上
比较愿意,值得尝试
一般,看具体情况
不太愿意,价格敏感
完全不愿意
您对餐饮饮品“中杯/大杯/超大杯”的定价策略(即容量增加但单价增幅)的合理性评价如何?(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请回忆一次您认为“性价比极高”的饮品消费经历,并简要描述是哪款饮品及原因。
您是否会因为某款饮品的性价比高而增加对该品牌的整体好感与忠诚度?
会,是决定性因素之一
可能会,是重要参考
影响不大,更看重其他因素
基本不会
完全不会
您通常通过哪些渠道了解饮品的性价比信息?(可多选)
朋友/同事推荐
社交媒体(小红书、抖音等)
美食点评类APP
品牌官方宣传
线下门店体验
促销广告
您认为“买一送一”、“第二杯半价”这类促销活动,是否真正提升了饮品的性价比?
大幅提升,非常划算
有所提升,值得购买
感觉一般,只是营销手段
没有提升,可能先提价再促销
说不清
您对饮品“隐藏菜单”、“定制化选项”(如糖度、冰量、加料)的收费方式如何看待?
合理,体现了服务和个性化价值
基本合理,但希望价格更透明
感觉一般,有时收费偏高
不太合理,基础服务不应额外收费
非常不合理
您认为理想的饮品性价比应该是什么样的?请用一句话描述。
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的月均可支配收入(用于个人消费的部分)大约为?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
您通常每月在餐饮饮品上的消费金额大约是?
100元以下
101-300元
301-500元
501-1000元
1000元以上