您通常光顾的饮品/甜点店类型是?
大型连锁品牌店
中小型连锁店
独立/网红特色店
商场/美食广场内店铺
其他
当您进入店铺时,工作人员通常如何反应?
立即主动问候并提供帮助
有目光接触并微笑示意
稍作等待后才上前询问
忙于其他事务,未主动关注
完全未注意到顾客
请为您最近一次消费时,工作人员主动提供点餐建议的意愿和效果打分(1-5分,1为非常差,5为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为主动服务意识主要体现在哪些方面?(可多选)
进店时的热情问候
主动介绍新品或特色产品
点餐时耐心询问口味偏好
主动提供纸巾、吸管等用品
主动询问对饮品的满意度
离店时的友好道别
主动处理顾客的意外情况(如洒漏)
在您点餐犹豫时,工作人员是否曾主动提供帮助或推荐?
经常主动,推荐很专业
偶尔会,但推荐一般
很少主动,需顾客询问
从未有过
请为工作人员在您等待取餐/用餐期间,主动关注您需求的频率打分(1-5分,1为从不关注,5为持续关注)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您对饮品/甜点有特殊要求(如少糖、去冰)时,工作人员的处理方式是?
主动询问并详细记录,复述确认
耐心听取并记录
简单记录,未做确认
显得不耐烦或表示无法满足
基于您的整体体验,您有多大可能向朋友推荐这家店或其服务?(0-10分)
您认为工作人员的主动服务对您的消费体验影响有多大?
影响非常大,是决定是否再次光顾的关键
影响较大,好的服务会显著提升满意度
有一定影响,但不是决定性因素
影响很小,更关注产品本身
几乎没有影响
哪些因素会削弱您对工作人员主动服务意识的评价?(可多选)
问候或服务过于机械、不真诚
过度推销,造成压力
服务中断,注意力不集中(如看手机)
对不同顾客有明显差别对待
服务承诺未兑现(如说稍后拿纸巾但忘记)
对产品知识不熟悉,无法解答疑问
请描述一次令您印象深刻的(好的或不好的)关于工作人员主动服务的经历。
相比产品口味和价格,您认为主动服务意识在店铺竞争力中的重要性如何?
最重要,服务是核心竞争力
非常重要,与产品、价格同等重要
比较重要,是加分项
不太重要,产品好就行
完全不重要
请为您最近一次消费的店铺,其工作人员的整体主动服务意识打分(1-5分,1为非常被动,5为非常主动)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于哪种类型的主动服务?
热情周到,全程紧密互动
适时出现,有需要时及时提供帮助
保持距离,仅在明确要求时提供服务
无所谓,只要能把事情办好
您认为可以通过哪些方式提升工作人员的主动服务意识?(可多选)
加强服务礼仪和沟通技巧培训
建立明确的主动服务标准和流程
设置顾客满意度与员工绩效挂钩
管理层以身作则并加强现场督导
营造积极、尊重员工的企业文化
给予优秀服务案例即时表扬和奖励
如果店铺提供“服务评价”渠道(如扫码评价),您完成评价的可能性是?
非常可能,愿意反馈帮助改进
比较可能,如果体验特别突出或糟糕
一般,看当时是否方便
不太可能,觉得麻烦或没用
完全不可能
对于提升饮品甜点店的主动服务水平,您还有哪些具体的建议或期望?