餐饮饮品甜点店点餐服务效率满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于点餐服务效率的调研,旨在优化服务流程,为您带来更快捷、满意的体验。本问卷匿名填写,数据仅用于内部分析,感谢您的宝贵时间!
您光顾本店的频率是?
首次光顾
每月少于1次
每月1-3次
每周1-2次
每周3次及以上
您本次的消费目的是?
购买后带走
在店内堂食
外卖配送
其他
请您从1到5分,对本次点餐的总体等待时长进行评分(1分表示“非常漫长”,5分表示“非常快速”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为点餐环节中,耗时最长的部分是?
排队等候
菜单浏览与决策
服务员点单操作
支付环节
制作等待
请您从1到5分,对服务员的点单操作熟练度与速度进行评分(1分表示“非常不熟练/慢”,5分表示“非常熟练/快”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通过哪些方式获取了本店的菜单信息?(可多选)
店内纸质菜单
店内电子屏/海报
提前在手机APP/小程序查看
服务员口头介绍
社交媒体/网络平台
菜单的清晰度与分类是否便于您快速找到想要的饮品/甜点?
非常便于,一目了然
比较便于
一般
不太便于,有些混乱
非常不便于,很难找
请您从1到5分,对服务员在点餐时的沟通与推荐效率进行评分(1分表示“沟通低效/无推荐”,5分表示“沟通高效/推荐精准”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
点餐时,服务员是否主动确认了您的订单细节(如甜度、冰量、特殊要求等)?
是,主动且清晰
是,但不够主动/清晰
否,没有确认
不适用,无特殊要求
您本次使用的支付方式是?
现金支付
扫码支付(微信/支付宝)
刷卡支付
会员卡/储值卡支付
请您从1到5分,对支付环节的速度与流畅度进行评分(1分表示“非常缓慢/卡顿”,5分表示“非常快速/流畅”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从完成支付到拿到饮品/甜点,您认为实际等待时间是否符合您的预期?
比预期快很多
比预期稍快
基本符合预期
比预期稍慢
比预期慢很多
在哪些情况下,您会感觉点餐等待时间过长?(可多选)
高峰期顾客太多
店员人手不足
设备(如收银机、打印机)反应慢
顾客订单复杂或反复修改
制作工序繁琐的产品
基于本次点餐服务的整体效率,您有多大可能向朋友或同事推荐本店?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为提升点餐效率,最应优先改进的是?
增加点餐渠道(如自助点餐机、线上预点)
优化菜单设计与信息展示
加强员工点餐流程培训
升级收银与后厨联动系统
优化高峰期人员调配
关于提升点餐服务效率,您是否有其他具体的意见或建议?(例如:希望增加的功能、遇到的特殊问题等)
    ____________
您的性别是?
prefer not to say
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常与多少人一同光顾?
独自一人
2人
3-4人
5人及以上

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