餐饮行业大众自助餐厅整体服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次调研。本问卷旨在了解您对大众自助餐厅服务的真实感受与评价,您的反馈将帮助我们持续改进,为您提供更优质的就餐体验。本次调研匿名进行,所有数据仅用于统计分析,请放心填写。
您本次就餐的餐厅类型是?
中式自助餐
西式自助餐
日式/韩式自助餐
火锅/烧烤自助餐
综合型自助餐
您本次就餐的同行人数是?
1人(独自)
2-3人
4-6人
7人及以上
请对餐厅的整体环境(如卫生、装修、温度、音乐)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的座位安排与舒适度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐台区域的布局与清洁状况进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您向朋友或同事推荐这家自助餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分为完全不可能,10分为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品种类的丰富程度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的新鲜程度(如海鲜、蔬菜、水果)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的口味与烹饪质量进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对热菜保温与冷菜保鲜的效果进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪些菜品种类需要加强或增加?(可多选)
海鲜类
烧烤/铁板类
中式热炒
西式主菜
日式刺身/寿司
甜品/糕点
水果/沙拉
酒水饮料
请对服务人员的响应速度(如领位、补餐、清理桌面)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务人员的服务态度与礼貌进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对补餐的及时性与频率进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的取餐流程是否顺畅?
非常顺畅,无需等待
比较顺畅,偶有短暂等待
一般,有时需要排队
不太顺畅,经常需要排队
非常不顺畅,取餐困难
请对餐具的清洁度与供应充足情况进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为本次就餐的性价比如何?
非常高,物超所值
比较高,符合预期
一般,中规中矩
比较低,略感不值
非常低,完全不值
与同类自助餐厅相比,您认为本餐厅的整体水平处于?
明显领先
略有优势
大致相当
略有不足
明显落后
吸引您再次光顾本餐厅的主要因素会是?(可多选)
菜品口味
菜品丰富度
食材新鲜度
环境舒适
服务优质
价格实惠
交通便利
朋友推荐
您认为本餐厅最需要改进的方面是?(可多选)
增加/更新菜品
提升食材新鲜度
改善环境卫生
优化取餐流程
加强服务培训
调整价格策略
增加停车位
其他
对于提升本自助餐厅的整体服务水平,您还有哪些具体的意见或建议?(选填)
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您的性别是?
您的年龄阶段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在自助餐厅消费的次数大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上

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