您在本自助餐厅用餐的频率是?
首次光临
每月少于1次
每月1-3次
每周1次或更多
您本次用餐的主要目的是?
家庭/朋友聚餐
商务宴请
个人用餐
庆祝特殊日子
其他
请对当前菜单的菜品丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前菜单中,哪类菜品的种类最为丰富?(可多选)
冷菜/凉菜
热炒/主菜
汤羹/粥品
海鲜/刺身
烧烤/铁板
甜品/糕点
水果/沙拉
饮品/酒水
您认为当前菜单中,哪类菜品的种类相对不足或需要增加?(可多选)
冷菜/凉菜
热炒/主菜
汤羹/粥品
海鲜/刺身
烧烤/铁板
甜品/糕点
水果/沙拉
饮品/酒水
素食/轻食
您认为菜单中菜品的更新频率如何?
更新频繁,常有新意
偶尔更新,可以接受
更新缓慢,缺乏变化
几乎没有更新
请对菜单中菜品的搭配合理性(如荤素搭配、冷热搭配、口味层次等)进行评分(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜单中不同菜品的分量设置是否合理?
非常合理,能满足不同食量需求
比较合理
一般
不太合理,部分菜品分量过大或过小
非常不合理
您在用餐时,更看重菜单设计的哪些方面?(可多选)
菜品种类丰富
菜品口味正宗/地道
食材新鲜度
营养健康搭配
菜品摆盘美观
有特色/创意菜品
性价比高
符合季节时令
请对菜单中菜品的整体定价(相对于菜品质量和用餐环境)进行评分(1分非常不划算,5分非常划算)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
菜单的展示方式(如标牌、电子屏、菜单册等)是否清晰易懂?
非常清晰,一目了然
比较清晰
一般
不太清晰,需要仔细寻找
非常混乱
您希望菜单在哪些方面进行改进?(可多选)
增加更多特色/地方风味菜品
增加更多健康/低脂/素食选项
提高菜品的更新频率
优化菜品分量设置
提供更清晰的菜品介绍(如口味、辣度、主要食材)
改善菜品补餐速度和频率
优化不同餐段的菜品安排(如午市、晚市)
其他
菜单设计是否考虑了不同人群(如儿童、老人、素食者、过敏人群)的需求?
考虑非常周全
有所考虑,但可以更好
考虑不足
几乎没有考虑
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐我们的自助餐厅?(0-10分)
您对本次自助餐厅的菜单设计,还有其他具体的意见或建议吗?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上