自助餐厅凉菜类菜品满意度调研

尊敬的顾客,您好!为了持续提升自助餐厅凉菜类菜品的品质与服务体验,我们诚挚邀请您参与本次满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地满足您的需求。本次调研大约需要5-8分钟,所有信息仅用于内部改进,我们将严格保密。感谢您的支持!
请问您本次用餐是?
个人用餐
家庭/亲友聚餐
商务/同事聚餐
其他
您通常多久光顾一次本餐厅?
每周一次或更多
每月1-3次
每季度1-2次
偶尔或首次
在本次用餐中,您品尝了哪些凉菜品类?(可多选)
中式拌菜/小菜(如拍黄瓜、凉拌木耳)
沙拉类(如蔬菜沙拉、水果沙拉)
卤味/酱菜(如卤牛肉、酱萝卜)
刺身/生食类(如三文鱼、北极贝)
其他凉拌海鲜(如凉拌海蜇、捞汁小海鲜)
其他(请在下题中说明)
如果您在上题中选择了“其他”,请具体说明是哪些凉菜:
    ____________
请对本次用餐中凉菜区域的整体外观(如摆放、色泽、卫生状况)进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对本次用餐中凉菜类菜品的整体新鲜度进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对本次用餐中凉菜类菜品的整体口味(咸淡、酸甜等)进行评分。(1分-非常不满意,5分-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为凉菜类菜品的品种数量如何?
非常丰富,选择很多
比较丰富,基本满足需求
种类一般,选择有限
种类较少,缺乏新意
您认为凉菜类菜品的补充/上新速度如何?
补充非常及时,很少有空盘
补充比较及时,偶尔有空盘
补充速度一般,常有空盘
补充很慢,经常出现空盘
您认为本餐厅的凉菜在哪些方面有提升空间?(可多选)
菜品口味(如更入味、调味更佳)
菜品新鲜度与品质
菜品品种与创新
菜品外观与摆盘
卫生与食品安全
补充速度与供应量
其他
请推荐一道您希望在本餐厅凉菜区增加的新菜品或口味:
    ____________
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅的凉菜?(0分-完全不可能,10分-极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与餐厅的热菜、甜品等其他品类相比,您对本餐凉菜的整体满意度如何?
明显高于其他品类
略高于其他品类
与其他品类相当
略低于其他品类
明显低于其他品类
请对本次用餐中凉菜类菜品的性价比进行评分。(1分-非常不值,5分-物超所值)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您下次光临时,会重点关注或品尝凉菜区吗?
一定会,是主要选择之一
可能会,看具体情况
不太会,更关注其他品类
完全不会
请留下您对自助餐厅凉菜类菜品或服务的其他意见或建议(选填):
    ____________

16题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建