您本次光顾本自助餐厅的主要目的是?
商务宴请
朋友/家庭聚餐
个人用餐
庆祝特殊日子
其他
您品尝了以下哪些类型的汤品?(可多选)
中式清汤/炖汤(如鸡汤、排骨汤)
中式浓汤/羹汤(如酸辣汤、西湖牛肉羹)
西式奶油汤(如蘑菇奶油汤、南瓜汤)
西式清汤/肉汤(如罗宋汤、法式洋葱汤)
日式/韩式汤(如味增汤、大酱汤)
其他
整体而言,您对本次自助餐厅提供的汤品口味的满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为汤品的咸淡程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对汤品的温度(热汤是否足够热,冷汤是否足够冰)的满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为汤品中食材(如肉类、蔬菜)的新鲜度和品质如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对汤品的浓稠度/稀稠度的满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为汤品的香气和外观(色泽、摆盘)如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前汤品在哪些方面最需要改进?(可多选)
口味(过咸/过淡/风味不足)
食材新鲜度与品质
温度控制
品种丰富度
更新频率
取餐便利性与卫生
其他
与餐厅其他自助菜品(如热菜、冷盘、甜品)相比,您认为汤品的整体品质处于什么水平?
明显低于平均水平
略低于平均水平
与平均水平相当
略高于平均水平
明显高于平均水平
您希望餐厅增加哪些类型的汤品?
更多养生/滋补类炖汤
更多具有地方特色的汤品
更多低脂/健康的素汤
更多创意融合汤品
维持现有种类即可
其他
您认为汤品的更换频率(例如每日更换或每周更换)是否合适?
更换太慢,容易吃腻
刚刚好
更换太快,来不及品尝
没有注意到更换频率
您对取汤区域的清洁卫生和秩序维护情况满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次汤品的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本自助餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
您平均多久光顾一次本自助餐厅?
首次光顾
每月少于1次
每月1-2次
每月3-4次
每周1次或更多
哪些因素会促使您优先选择在自助餐厅用餐时品尝汤品?(可多选)
天气寒冷或身体需要暖食
汤品是特色或口碑很好
开胃或佐餐需要
出于健康饮食的考虑
尝试新口味的好奇心
其他
请写下您对本自助餐厅汤品(包括口味、种类、服务等任何方面)的具体意见或建议: