餐饮行业自助餐厅工作人员仪容仪表满意度调研

尊敬的顾客您好!为提升本自助餐厅的服务品质与整体形象,我们诚挚地邀请您花费几分钟时间,对工作人员的仪容仪表进行评价。您的宝贵意见将是我们改进的重要依据,感谢您的参与!
您本次光临本自助餐厅的频率是?
首次光临
每月1-2次
每周1-2次
每周3次或以上
您对餐厅内所有工作人员的整体仪容仪表第一印象如何?
非常整洁专业
比较整洁
一般,无明显问题
有些随意,不够规范
非常不整洁,印象不佳
您认为工作人员制服的整洁度如何?
非常整洁,无褶皱污渍
比较整洁
一般
偶尔看到不整洁的情况
经常看到制服脏污或破损
您认为工作人员制服的合身度与统一性如何?
非常合身,款式统一
基本合身,较为统一
一般
不合身或款式不统一的情况较多
非常不统一,影响观感
您观察到工作人员的发型(头发)是否符合餐饮服务规范?(如梳理整齐、不遮面等)
全部符合,非常规范
大部分符合
一半左右符合
较少符合
基本不符合
您注意到工作人员的个人卫生情况如何?(如手部清洁、指甲等)
非常好,非常注意
比较好
一般
偶尔注意到不够清洁
经常注意到卫生问题
在您看来,以下哪些仪容仪表细节最需要改进?(可多选)
制服清洁与熨烫
制服统一性与合身度
发型与头饰规范
面部清洁与淡妆(如适用)
手部清洁与指甲
佩戴饰品是否过多或夸张
鞋袜整洁度
精神状态与表情
工作人员佩戴的工牌是否清晰可见?
全部清晰可见
大部分可见
只有部分可见
很少看到
完全没注意
您认为工作人员的面部表情与精神状态是否展现出良好的服务面貌?
总是精神饱满,面带微笑
多数时候精神面貌较好
表情平淡,无明显情绪
偶尔显得疲惫或不耐烦
经常显得无精打采
请为工作人员在食品取餐区服务时的仪容仪表专业度打分。(1分非常不专业,5分非常专业)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为工作人员在接触食物(如补充菜品、整理餐台)时,相关的卫生着装(如口罩、手套等)是否规范?
非常规范,始终佩戴
比较规范,多数时候佩戴
一般,时有时无
不太规范,经常不佩戴
非常不规范,基本不佩戴
与您去过的其他同档次自助餐厅相比,本餐厅工作人员的仪容仪表处于什么水平?
明显优于其他餐厅
略优于其他餐厅
处于平均水平
略低于其他餐厅
明显低于其他餐厅
工作人员的仪容仪表是否增强了您对餐厅食品卫生安全的信心?
显著增强
有所增强
没有影响
有所减弱
显著减弱
基于工作人员当前的仪容仪表水平,您向朋友或同事推荐本餐厅的可能性有多大?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为良好的仪容仪表对提升自助餐厅整体用餐体验的重要性如何?
非常重要
比较重要
一般
不太重要
完全不重要
您主要通过哪些方面形成对工作人员仪容仪表的印象?(可多选)
制服的整洁与统一
个人卫生(头发、手部等)
服务时的姿态与动作
面部表情与眼神交流
佩戴的饰物与工牌
与顾客沟通时的礼貌用语
整体散发出的专业气质
您是否曾因某位工作人员的仪容仪表特别出色或特别差而留下深刻印象?
有特别出色的印象
有特别差的印象
两者都有
都没有,印象不深
对于提升本餐厅工作人员仪容仪表水平,您还有什么具体的意见或建议?(如:制服设计、配饰要求、培训重点等)
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