餐饮行业自助餐厅调料区完善度满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于自助餐厅调料区完善度的调研,旨在优化您的用餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要,问卷匿名填写,感谢您的参与!
您最近一次光顾自助餐厅是在多久以前?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您光顾自助餐厅的主要目的是?
商务宴请
朋友/家庭聚餐
个人用餐
庆祝活动
其他
整体而言,您对上次用餐的自助餐厅调料区的满意度如何?(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常会在自助餐厅的调料区取用哪些类型的调味品?【多选题】
基础咸味料(如盐、酱油、醋)
辛香料(如辣椒酱、胡椒粉、芥末)
复合调味酱(如沙拉酱、烤肉酱、黑椒汁)
特色蘸料(如海鲜酱油、姜葱蓉、蒜蓉酱)
油类(如香油、橄榄油、辣椒油)
糖/甜味剂
其他
您认为该餐厅调料区的品种丰富度如何?
非常丰富,远超需求
比较丰富,能满足大部分需求
一般,基本够用
比较匮乏,选择有限
非常匮乏,严重影响体验
请评价调料区各类调味品的新鲜度与品质。(1分=很差,5分=很好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为调料区的清洁卫生状况如何?
非常干净整洁
比较干净
一般,偶有不洁
比较脏乱
非常脏乱
您在调料区遇到过哪些问题?【多选题】
调料瓶/罐空置未及时补充
调料标识不清或错误
取用工具(勺子、夹子)缺失或不洁
调料摆放混乱,不易寻找
调料溢出,台面脏污
与其他食物区域交叉污染风险
未遇到过问题
调料区的布局和动线设计是否方便您取用?
非常方便,流畅自然
比较方便
一般
不太方便,需要绕行或等待
非常不方便,经常拥堵
您认为调料区的灯光照明是否充足?
非常充足,清晰可见
比较充足
一般
有些昏暗
非常昏暗,影响辨识
您希望调料区增加哪些类型的调味品或配料?【多选题】
更多地方特色酱料
低盐/低脂/无糖的健康选项
进口或小众调味品
新鲜香料(如香菜、葱花、柠檬角)
坚果碎、芝麻等提升口感的配料
针对特定菜系的专用调料
其他
您对调料容器的卫生和密封性评价如何?
非常好,密封严实且干净
比较好
一般
比较差,有污染风险
非常差
您认为服务员对调料区的维护(补充、清洁)频率是否足够?(1分=完全不足,5分=非常及时)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
调料区的设计风格与餐厅整体氛围是否协调?
非常协调,融为一体
比较协调
一般
不太协调
非常突兀
如果让您为自助餐厅的调料区设计一句宣传语或温馨提示,您会怎么写?(例如:"匠心调配,为美味加分")
    ____________
基于调料区的体验,您再次光顾该餐厅的可能性有多大?
一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会
您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在自助餐厅的用餐频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
对于完善自助餐厅的调料区,您还有什么其他的意见或建议吗?
    ____________

21题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建