您本次用餐的餐厅属于以下哪种民俗特色类型？
西北风味（如陕西、甘肃）
西南风味（如云南、贵州、四川）
东北风味
江南风味（如江浙、上海）
华南风味（如广东、福建）
其他
您本次用餐的主要目的是？
家庭/朋友聚会
商务宴请
情侣约会
个人品尝
旅游体验
其他
请对餐厅的整体环境氛围（装修、音乐、卫生）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向亲友推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
您认为餐厅的服务人员对民俗特色菜品的介绍是否清晰、专业？
非常清晰专业
比较清晰
一般
不太清晰
完全不清晰
请对服务人员的响应速度（如点餐、加水、结账）进行评分。（1分非常慢，5分非常快）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务人员的态度（礼貌、热情、耐心）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的口味是否地道，还原了该民俗的特色？
非常地道，特色鲜明
比较地道
一般
不太地道，特色不明显
完全不地道
您认为菜品的摆盘与呈现方式是否具有民俗文化美感？
极具美感，文化感强
比较有美感
一般
美感不足
毫无美感
请对菜品的份量与价格匹配度进行评分。（1分性价比很低，5分性价比很高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪些方面最能体现该餐厅的民俗特色？（可多选）
装修装饰与餐具
服务人员的服饰与礼仪
背景音乐或表演
菜单设计与菜品故事
特色食材与烹饪技法
其他
您通过何种渠道了解到这家餐厅？
朋友/家人推荐
线上平台（如大众点评、小红书）
路过看到
旅游攻略/导游推荐
其他广告
其他
您对餐厅的等位/预订流程是否满意？
非常满意，流程顺畅
比较满意
一般
不太满意，有些混乱
非常不满意，体验很差
请对餐厅的卫生状况（桌面、餐具、洗手间）进行评分。（1分非常不干净，5分非常干净）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅是否提供了关于民俗文化的介绍（如宣传册、服务员讲解）？您的感受是？
有提供，内容详实有趣
有提供，但内容一般
有提供，但未注意到/没看
未提供，但希望有
未提供，觉得没必要
您认为餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）
出菜速度
服务响应
菜品口味稳定性
环境卫生
价格与性价比
特色文化体验深度
停车等便利设施
其他
与同类民俗特色餐厅相比，您认为这家餐厅的整体水平如何？
明显优于平均水平
略优于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显低于平均水平
请分享一道您印象最深刻的菜品及原因，或提出您最具体的改进建议。
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您本次用餐的人均消费大约是多少？
100元以下
100-200元
201-300元
301-500元
500元以上