您是通过何种渠道了解到这家网红餐厅的?
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
朋友/家人推荐
美食APP(如大众点评、美团)
偶然路过/看到
其他
您本次用餐的主要目的是?
日常就餐
朋友/家庭聚会
情侣约会
庆祝特殊日子(生日、纪念日等)
商务宴请
单纯打卡/体验
请对餐厅的整体环境与装修风格进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅的卫生状况(桌面、餐具、地面等)是否符合您的预期?
远超预期,非常干净
符合预期,比较干净
一般,有待改进
不符合预期,较不干净
远低于预期,很不干净
请对您所点菜品的“颜值”(摆盘、色彩搭配等)进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所点菜品的口味与口感进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的分量与价格是否匹配?
分量很足,物超所值
分量合适,价格合理
分量偏少,性价比一般
分量太少,性价比很低
从您点餐到第一道菜上桌,您等待了多长时间?
10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30-45分钟
45分钟以上
服务员对菜单的熟悉程度及推荐是否专业?
非常专业,介绍清晰
比较专业,基本能满足需求
一般,对部分菜品不熟悉
不专业,无法提供有效建议
请对服务员的服务态度(热情、耐心、主动性)进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您需要服务时(如加水、催菜、结账),服务员响应的及时性如何?
非常及时,主动关注
比较及时,呼叫后能较快响应
一般,需要多次催促
响应很慢,服务不到位
您有多大可能向您的朋友或家人推荐这家餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您认为这家餐厅最吸引您的“网红”特质是什么?(可多选)
独特的菜品创意
高颜值的菜品/环境
社交媒体上的高人气
有故事/有情怀的品牌文化
创新的用餐体验(如互动、表演)
名人/网红打卡效应
其他
您认为餐厅在哪些方面最需要改进?(可多选)
菜品口味稳定性
上菜速度
服务人员专业性
就餐环境拥挤度
等位时间
价格与性价比
菜品创新频率
卫生细节
其他
与您的期望相比,本次网红餐厅的整体体验如何?
远超期望,非常惊喜
符合期望,比较满意
略低于期望,稍有失望
远低于期望,非常失望
您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大?
一定会再次光顾
很可能会再次光顾
可能会也可能不会
不太可能再次光顾
绝对不会再次光顾