餐饮行业特色餐饮门店工作人员主动服务意识满意度调研

您好!为持续提升门店服务质量,我们特此开展本次主动服务意识满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化培训与管理。问卷匿名填写,请根据您的真实感受作答。感谢您的参与!
您在该门店的职位是?
前厅服务员
后厨工作人员
收银员
领班/主管
店长/经理
其他
您在本门店的工作时长是?
3个月以内
3个月至1年
1年至3年
3年以上
总的来说,您有多大意愿向朋友或家人推荐本门店作为就餐选择?(0分代表“完全不愿意”,10分代表“极愿意”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为本店工作人员的整体主动服务意识如何?(1分代表“非常被动”,5分代表“非常主动”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪些是“主动服务”的重要表现?(可多选)
主动问候并引导顾客
及时察觉并响应顾客需求(如加水、换骨碟)
主动介绍菜品特色与推荐
主动询问顾客用餐感受
主动帮助解决顾客遇到的问题
主动为顾客提供个性化建议(如菜品搭配)
其他
您认为本店管理层对“主动服务”的重视程度如何?
非常重视,是核心要求
比较重视,经常强调
一般重视,偶尔提及
不太重视,很少强调
完全不重视
您认为本店目前的培训对提升员工主动服务意识有多大帮助?(1分代表“毫无帮助”,5分代表“帮助极大”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最可能影响员工的主动服务积极性?(可多选)
工作强度与疲劳度
薪资待遇与激励机制
团队氛围与同事配合
管理层的支持与认可
顾客的态度与反馈
个人职业发展与培训机会
明确的岗位职责与服务标准
其他
当您观察到顾客有潜在需求(如四处张望、面露难色)时,您通常会?
立即主动上前询问并提供帮助
视情况而定,如果手头不忙会去
等待顾客主动提出
认为这是其他岗位同事的职责
没太注意过这种情况
您对自己目前的主动服务意识表现打几分?(1分代表“非常被动”,5分代表“非常主动”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店内现有的服务流程和标准,是否有利于员工发挥主动性?
非常有利,有明确指引和授权
比较有利,但有一定限制
一般,流程比较僵化
不太有利,限制较多
非常不利,束手束脚
您希望通过哪些方式进一步提升自己的主动服务能力?(可多选)
更多的情景模拟与角色扮演培训
优秀服务案例分享与分析
管理层或资深员工的现场带教
参加外部专业服务课程
阅读相关书籍或线上学习
与同事进行更多的服务经验交流
其他
当您主动为顾客提供了超出常规的服务并获得好评时,通常能得到怎样的反馈或激励?
有明确的物质或精神奖励
会得到管理层的公开表扬
同事间会口头称赞
基本没有特别的反馈
不清楚
请分享一个您亲身经历或观察到的,本店员工提供“优秀主动服务”的具体案例(时间、地点、人物、事件)。
    ____________
与同行业其他特色餐饮门店相比,您认为本店的主动服务水平处于什么位置?
明显领先
略有优势
大致相当
略有不足
明显落后
不了解
您对目前店内团队协作支持主动服务的氛围满意吗?(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前阻碍员工提供更主动服务的主要障碍是什么?(可多选)
高峰期客流量大,人手不足
服务流程繁琐,权限不足
缺乏有效的激励措施
害怕犯错或引起顾客反感
员工自身服务意识不强
管理层要求不明确或不支持
其他
您是否清楚了解公司/门店对“主动服务”的具体期望和标准?
非常清楚
基本清楚
知道大概
不太清楚
完全不清楚
对于如何激励和培养员工的主动服务意识,您有哪些具体的建议或想法?
    ____________
综合考虑所有因素,您对目前在本门店的工作满意度如何?(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您未来半年内是否有在本门店长期发展的打算?
是,打算长期发展
看情况,暂时没有明确计划
否,有离职或调动的打算
请留下您对本次调研或门店服务的其他任何意见或建议(选填)。
    ____________

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