您最近一次在特色餐饮门店（如主题餐厅、地方风味馆、私房菜等）用餐是什么时候？
总体而言，您认为特色餐饮门店的退换菜政策（如流程、条件、处理速度）是否合理？
基于您的了解或经历，您有多大可能向朋友推荐一家退换菜政策清晰合理的特色餐饮门店？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
您认为退换菜的主要合理原因应包括哪些？（请选择您认为最重要的一项）
菜品存在质量问题（如异物、变质）
菜品与菜单描述严重不符
菜品口味与个人预期差异过大
上错菜品
其他
您认为哪些因素会影响您对退换菜政策合理性的判断？（可多选）
政策条款是否清晰易懂
处理流程是否便捷高效
服务人员的态度
是否收取额外费用
门店是否主动公示政策
政策的公平性（一视同仁）
对退换理由的界定是否合理
您认为退换菜政策的清晰公示（如在菜单、店内告示、点餐系统说明）重要吗？（1-5分，1分=不重要，5分=非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您提出退换菜需求时，您更希望门店如何处理？
无条件退换，无需过多解释
核实情况后快速退换
提供折扣或优惠券作为补偿
仅退换问题菜品部分
其他方式
您认为从提出退换菜要求到问题得到解决，合理的等待时间应该是？
5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15-20分钟
20分钟以上
您认为服务人员在处理退换菜过程中的态度和沟通方式，对您的整体满意度影响有多大？（1-5分，1分=无影响，5分=影响极大）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果退换菜政策中注明“已动菜品概不退换”，您认为这一规定是否合理？
完全合理，避免浪费和纠纷
基本合理，但需结合具体情况
不太合理，应允许品尝后提出
非常不合理，过于严苛
您通过哪些渠道了解过或关注过餐饮店的退换菜政策？（可多选）
店内公示（菜单、墙面）
点餐平台（APP/小程序）
服务员口头告知
社交媒体/点评网站评价
从未关注过
一次不愉快的退换菜经历，会对您再次光顾该门店的意愿产生多大影响？
影响极大，不会再光顾
影响较大，会慎重考虑
影响一般，主要看其他方面
影响很小，不太在意
没有影响
您认为特色餐饮门店（如主打创意菜、高端食材）与普通快餐店的退换菜政策标准是否应该有所不同？
应该更严格
应该更宽松
应该基本相同
视具体菜品和定价而定
请您描述一次您认为处理得非常合理（或非常不合理）的退换菜经历，以及它给您留下的印象。
如果门店因自身原因（如菜品质量问题）为您办理了退换，您是否希望获得额外的歉意表示（如赠送小菜、折扣券）？
是，这能提升好感
否，解决问题即可，无需额外补偿
视问题严重程度而定
您认为“口味不合”作为退换菜理由，其合理性应如何评价？（1-5分，1分=完全不合理，5分=完全合理）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为提升退换菜政策的合理性与顾客满意度，您认为门店最需要改进哪些方面？（可多选）
制定更清晰、公平的书面政策
加强员工培训，提升服务态度与沟通技巧
优化处理流程，缩短等待时间
利用技术手段（如扫码反馈）简化流程
建立顾客反馈跟进机制
加强菜品品控，从源头减少问题
在您看来，一个合理的退换菜政策，其首要目标应该是什么？
保障顾客权益，提升满意度
控制成本，减少门店损失
维护餐厅声誉与品牌形象
快速解决纠纷，维持运营秩序
您的年龄阶段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
对于特色餐饮门店优化退换菜政策，您还有哪些具体的建议或期望？