餐饮行业餐厅餐具整洁度满意度调查

您好!我们正在进行一项关于餐厅餐具整洁度的满意度调查,旨在了解您的真实体验与感受,以帮助餐饮企业提升服务质量。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您最近一次在餐厅用餐是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
更久之前
您最近一次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日料/韩餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
其他
请对您最近一次用餐时餐具(碗、盘、杯、碟)的整体洁净度进行评分(1-5分,1分表示非常不干净,5分表示非常干净)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您拿到的餐具表面是否有明显的水渍或未擦干的痕迹?
完全没有
偶尔有少量
经常有
总是有
您拿到的餐具上是否有食物残渣、油污或指纹?
完全没有
偶尔有少量
经常有
总是有
您拿到的餐具(如玻璃杯、茶杯)是否有雾状、浑浊或洗涤剂残留痕迹?
完全没有
偶尔有少量
经常有
总是有
您拿到的餐具(如刀、叉、勺)是否有变形、破损或缺口?
完全没有
偶尔有少量
经常有
总是有
您认为餐具的异味(如消毒水味、抹布味、霉味)情况如何?
完全无异味
有轻微异味但不影响使用
有明显异味,影响使用体验
有强烈异味,无法接受
您认为餐具的干爽程度如何?
非常干爽
基本干爽
有些潮湿
非常潮湿
当您发现餐具不洁时,通常会采取什么行动?(可多选)
自己用纸巾或茶水擦拭
要求服务员更换
默默忍受,照常使用
向餐厅经理/负责人反映
记录下来并在点评平台反馈
直接离开或拒绝使用
总体而言,您认为餐厅提供的餐具卫生状况是否让您感到放心?
非常放心
比较放心
一般
不太放心
非常不放心
餐具的整洁度是否会影响您对这家餐厅的整体评价?
影响非常大
影响比较大
有一定影响
影响很小
完全不影响
餐具的整洁度是否会影响您再次光顾这家餐厅的意愿?
影响非常大
影响比较大
有一定影响
影响很小
完全不影响
与一年前相比,您感觉目前外出就餐时遇到的餐具卫生问题有何变化?
明显改善
略有改善
没有变化
略有恶化
明显恶化
您更倾向于使用哪种类型的餐具?
餐厅提供的消毒餐具
一次性餐具
自备餐具
都可以,不介意
您认为目前餐厅餐具不洁的最主要原因是什么?
餐厅管理不严格
员工清洗消毒流程不规范
餐具本身质量差、易留污渍
客流太大,周转不及
消毒设备或清洁剂效果不佳
请对您认为餐厅在餐具卫生方面的信息公开透明程度进行评分(例如,是否公示消毒流程等)(1-5分,1分表示非常不透明,5分表示非常透明)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于您的用餐经历,您有多大可能向朋友或家人推荐一家餐具非常整洁的餐厅?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在外就餐(非家庭烹饪)的频率大约是?
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
对于提升餐厅餐具的整洁度和卫生状况,您还有哪些具体的意见或建议?
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