您外出就餐的频率大约是?
每周3次或以上
每周1-2次
每月1-3次
每季度几次
很少外出就餐
您通常通过哪些方式了解餐厅的菜品信息?(可多选)
实体纸质菜单
电子菜单(扫码点餐)
店内海报/展板
服务员口头介绍
社交媒体/美食APP
直接看邻桌的菜
您认为一份清晰的菜单对您的点餐决策影响大吗?
影响非常大,是决定因素之一
影响比较大
一般,主要看菜品本身
影响不大
完全没有影响
总体而言,您对目前大多数餐厅菜单的清晰度(如文字、排版、图片等)满意度如何?(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种材质的菜单?
传统纸质菜单
平板电脑/电子屏菜单
扫码后在手机上查看的电子菜单
墙上的海报或黑板
都可以,没有特别偏好
您认为菜单上的菜品图片对您的帮助有多大?
非常重要,有图才会点
比较有帮助,可以辅助判断
一般,主要看文字描述
没什么帮助,图片可能失真
不希望有图片,影响想象
如果0分代表“完全不清楚”,10分代表“一目了然”,您认为当前餐厅菜单的“信息查找便利度”平均能打几分?
您在阅读菜单时,经常遇到哪些困扰?(可多选)
字体太小,看不清楚
排版混乱,找不到想看的类别
灯光昏暗,反光严重
缺少必要的菜品描述(如食材、辣度)
价格标识不醒目或位置奇怪
特色菜/推荐菜标识不突出
翻译错误或外文菜单难以理解
几乎没有困扰
您是否在意菜单上对过敏原(如坚果、海鲜)或特殊饮食需求(如素食、无麸质)的标识?
非常在意,有明确的标识是刚需
比较在意,会关注这类信息
一般,看到了会注意
不太在意
完全不在意
您认为目前餐厅菜单对于“辣度”、“甜度”等口味程度的标识清晰度如何?(1-5分,1分非常不清晰,5分非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当菜单上有“时价”、“售罄”或“推荐”等特殊标识时,您认为它们通常醒目吗?
非常醒目,一眼就能看到
比较醒目
一般,需要仔细找
不太醒目,经常忽略
从未注意过这类标识
您希望菜单在哪些方面进行改进以提升清晰度?(可多选)
使用更大、更清晰的字体
更科学合理的分类和排版
提供更详细、准确的菜品描述
增加高质量、真实的菜品图片
用图标或颜色区分菜品属性(如辣、推荐、素食)
明确标注价格和计量单位
提供多语言版本
保持菜单干净整洁,无污渍破损
对于套餐或组合优惠,您认为菜单上的呈现方式通常易懂吗?
非常易懂,包含什么、价格多少很清楚
比较易懂
一般,需要思考或询问
比较混乱,经常算不明白
很少点套餐,不关注
如果餐厅提供电子菜单(扫码点餐),您认为其清晰度和使用便捷度相比纸质菜单如何?
电子菜单清晰便捷得多
电子菜单略好一些
两者差不多
纸质菜单更清晰便捷
从未使用过电子菜单
请回忆一次您因菜单标识不清而导致的不愉快点餐经历,并简要描述问题所在。
您是否愿意为一份设计精良、信息极度清晰的菜单(带来更好的点餐体验)支付稍高一点的菜品价格?
非常愿意
比较愿意
不确定/看情况
不太愿意
完全不愿意
综合考虑所有因素(信息完整、排版美观、查找方便等),您认为一份“完美”菜单的清晰度重要性有多高?(1-5分,1分完全不重要,5分至关重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您外出就餐时,通常的人均消费范围是?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
对于提升餐厅菜单的清晰度和顾客体验,您还有其他建议或想法吗?