请问您最近一年内,在餐厅就餐后选择打包的频率大约是?
几乎每次
经常(约50%的用餐)
偶尔(约25%的用餐)
很少(少于10%的用餐)
从未打包过
您通常因为什么原因选择打包?
菜品分量太多,吃不完
觉得食物美味,想带回家继续享用
节约粮食,避免浪费
打包作为下一餐
其他原因
您对目前大多数餐厅收取打包费(如餐盒费)的做法持什么态度?
非常理解和支持
基本理解,但希望费用更合理
不太理解,认为应包含在餐费内
非常反对,不应额外收费
无所谓
在您看来,餐厅收取打包费的主要合理依据应该是?
打包盒/袋的材料成本
额外的劳动和服务成本
环保理念,鼓励减少使用
餐厅的普遍商业惯例
不应有任何依据,即不应收费
如果餐厅收取打包费,您认为哪些因素会让您觉得这笔费用是“物有所值”的?
打包盒质量好,密封性强
打包袋设计美观、耐用
服务员打包过程专业、细心
提供保温或保鲜措施
费用透明,提前明确告知
费用本身非常低廉(如1元内)
您能接受的单次打包费金额范围是?
0元(不应收费)
0.5-1元
1-2元
2-5元
5元以上,视情况而定
如果餐厅提供免费打包服务,但餐盒质量一般,与收费提供高质量餐盒两种选择,您更倾向于?
免费的一般餐盒
付费的高质量餐盒
视剩余食物的价值而定
自带餐盒,避免选择
当餐厅未提前告知就收取打包费时,您的不满程度如何?(1分表示完全不在意,5分表示非常不满)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为打包费是否应该根据餐厅的档次(如快餐店、中档餐厅、高档餐厅)而有所不同?
应该,高档餐厅可适当高一些
不应该,应统一标准
不应该,所有餐厅都应免费
视提供的打包用品质量而定,与档次无关
为了更环保,您希望餐厅在打包服务方面做出哪些改进?
提供可降解材质的餐盒
鼓励顾客自带餐盒并给予折扣
减少过度包装
对不使用打包服务的顾客给予小额奖励
提供可重复使用的打包盒租赁服务
当您看到账单上出现打包费时,这会如何影响您下次选择该餐厅的可能性?
有很大负面影响,可能不再光顾
有轻微负面影响,会犹豫
完全没有影响
有正面影响,认为其收费透明合理
从整体消费体验来看,您认为打包收费的合理性,主要取决于?
费用的绝对金额
费用与餐品总价的比例
餐厅事先的告知情况
打包用品的实际质量和价值
服务员的态度和解释
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您个人每月在餐厅就餐(不含外卖)的消费频率大约是?
您通常就餐的餐厅人均消费水平大约是?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上