餐饮行业餐厅工作人员服务态度满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了更好地提升我们的服务质量,优化您的用餐体验,我们诚挚邀请您参与本次关于餐厅工作人员服务态度的满意度调查。您的宝贵意见对我们至关重要,所有信息将严格保密,仅用于服务改进。感谢您的支持!
您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日料/韩式餐厅
快餐/简餐
火锅/烧烤
其他
您本次用餐的就餐形式是?
堂食
外卖/外带
请您对本次用餐的整体服务态度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
从您进入餐厅到入座,接待人员(如迎宾/领位)的态度如何?
非常热情友好
比较礼貌
态度一般
比较冷淡
非常糟糕
点餐时,服务人员是否耐心为您介绍菜品、解答疑问?
非常耐心,主动介绍
比较耐心,有问必答
一般,仅完成点单
有些不耐烦
态度很差
在您等待上菜期间,服务人员是否主动提供帮助(如添水、确认进度)?
非常主动,关怀备至
比较主动,询问需求
一般,有需求会响应
不太主动
完全忽视
上菜时,服务人员的操作是否专业、礼貌?(如报菜名、提醒注意)
非常专业,彬彬有礼
比较规范
一般,无明显失误
略显随意
非常粗鲁
当您用餐过程中需要服务(如加菜、更换餐具)时,服务人员的响应速度如何?
非常迅速,立即处理
比较及时
一般,需要等待
响应较慢
多次催促无果
服务人员与您沟通时的表情和语气是否让您感到舒适?
始终面带微笑,语气亲切
大部分时间友好
表情平淡,语气正常
偶尔显得不耐烦
表情冷漠,语气生硬
您认为以下哪些方面最能体现服务人员的良好态度?(可多选)
主动问候与微笑
耐心倾听顾客需求
及时响应并解决问题
专业的产品知识
对顾客的个性化关怀
处理突发状况的应变能力
结账时的友好告别
在本次服务中,服务人员是否表现出足够的细心和观察力?(如注意到您的特殊需求、饮品快喝完等)
非常细心,能提前预判需求
比较细心,能注意到明显需求
一般,提出后能满足
不太细心,需反复提醒
非常粗心
如果您对菜品或服务提出了意见或投诉,服务人员的处理态度如何?
非常重视,立即道歉并积极解决
态度诚恳,愿意协调处理
态度一般,按流程处理
有些推诿,不太情愿
态度恶劣,拒绝处理
用餐结束后,服务人员的送别(如提醒带好物品、感谢光临)是否让您感到满意?
非常周到,印象深刻
比较礼貌,感觉良好
有基本礼仪
比较敷衍
完全没有
您认为当前餐厅服务态度最需要改进的环节是?(可多选)
迎宾接待
点餐介绍
上菜服务
席间服务响应
处理客诉
结账送客
服务人员的专业培训
服务人员的积极性
与您预期的服务水平相比,本次实际体验的服务态度如何?(1-5分,1分远低于预期,5分远超预期)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次服务体验,您下次是否愿意再次光顾这家餐厅?
非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
完全不愿意
您通常通过何种渠道了解到餐厅的服务口碑?
线上点评平台(如大众点评)
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
餐厅自身宣传
其他
请分享一个本次用餐过程中,让您印象最深刻(无论好坏)的服务细节。
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对于提升餐厅工作人员的服务态度,您还有哪些具体的建议或期望?
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