您本次用餐的餐厅类型是？
中式正餐（如炒菜、火锅）
西式正餐（如牛排、意面）
快餐/简餐
日料/韩料
其他
总体而言，您对本次用餐的“上菜速度”满意度如何？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次上菜速度的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0分代表完全不可能，10分代表极有可能）
从点单完成到第一道菜上桌，您等待了大约多长时间？
5分钟以内
6-10分钟
11-15分钟
16-20分钟
21-30分钟
超过30分钟
您认为餐厅当时的客流量如何？
非常少，座位大量空置
较少，有少量空位
适中，基本坐满
较多，需要等位
非常多，非常拥挤
您点的菜品类型主要偏向于？
凉菜/前菜为主
热炒/主菜为主
烧烤/铁板类为主
汤羹/炖品类为主
多种类型混合
所有菜品上齐总共花费了多长时间？
15分钟以内
16-30分钟
31-45分钟
46-60分钟
超过60分钟
您认为哪些因素可能影响了本次的上菜速度？（可多选）
餐厅客流量大
菜品制作复杂
服务员点单/传菜效率
后厨准备不足
上菜顺序不合理
其他原因
在等待上菜期间，服务员是否主动告知了预计等待时间或上菜进度？
是，主动告知且信息准确
是，但告知后等待时间远超预期
否，但经询问后给予答复
否，询问后也未明确答复
您对餐厅在“上菜速度沟通”（如告知等待时间、安抚情绪）方面的表现满意吗？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果上菜速度较慢，餐厅提供了哪些补偿或安抚措施？（如无，请选“无”）
赠送小吃或饮品
打折或减免部分费用
经理出面道歉
无任何措施
其他
为了提升上菜速度，您最希望餐厅在哪些方面进行改进？（可多选）
优化点餐和厨房联动系统
增加后厨人手或优化流程
提供更准确的预计等待时间
对制作时间长的菜品进行标注
加强服务员培训，提高效率
其他
上菜速度是否影响了您本次的整体用餐体验？
严重影响，体验很差
有一定影响，略有不满
影响不大，可以接受
完全没有影响
上菜速度很快，提升了体验
您认为合理的“第一道菜”上菜时间应该是？
5分钟以内
6-10分钟
11-15分钟
16-20分钟
视菜品复杂度而定
您认为合理的“所有菜品上齐”总时长应该是？
20分钟以内
21-30分钟
31-45分钟
46-60分钟
视菜品数量和复杂度而定
您更看重上菜速度，还是更看重菜品的精致度和口味？
非常看重速度，越快越好
比较看重速度，但不能牺牲基本口味
两者同等重要
比较看重口味，速度稍慢可接受
非常看重口味，愿意为美味等待
关于餐厅的上菜速度或本次用餐体验，您还有哪些具体的意见或建议？