餐饮行业餐厅点餐服务效率满意度调查

尊敬的顾客您好!我们正在进行点餐服务效率的满意度调查,旨在优化您的用餐体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于内部改进分析,感谢您的支持!
您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
快餐店
日韩料理
火锅/烧烤
其他
您本次用餐的就餐方式是?
堂食
外卖
自取
您从进入餐厅/开始点餐到成功下单,大约花费了多长时间?
5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15-20分钟
20分钟以上
您主要通过哪种方式进行点餐?
服务员人工点餐
扫描桌上二维码点餐
使用餐厅的自助点餐机
通过手机App/小程序点餐
在柜台排队点餐
请对点餐方式的便捷性进行评分(1-5分,1分为非常不便,5分为非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
菜单(纸质或电子)的清晰度和易读性如何?
非常清晰,分类明确,易于查找
比较清晰,基本能找到所需
一般,需要花时间寻找
不太清晰,分类混乱
非常混乱,难以阅读
您点餐时,服务员或点餐系统对菜品(如口味、配料、做法)的介绍是否清晰?
非常清晰,解答了所有疑问
比较清晰,基本能满足需求
一般,有些疑问未得到解答
不太清晰,介绍模糊
完全没有介绍或无法咨询
在点餐过程中,是否遇到过以下情况?(可多选)
想点的菜品已售罄
对菜品有特殊要求(如少盐、忌口)但无法满足或沟通不畅
点餐系统出现故障或卡顿
服务员繁忙,等待时间过长
价格或菜品信息显示有误
以上均未遇到
您认为当前的点餐流程,在哪些环节最有可能造成效率低下?(可多选)
等待服务员/排队时间
阅读和理解菜单
咨询菜品信息
在点餐设备上操作不熟练
确认订单和支付环节
处理特殊需求或修改订单
总体而言,您有多大可能向朋友推荐这家餐厅的点餐体验?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对点餐环节的服务人员态度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对点餐环节的总体效率进行评分(1-5分,1分为效率极低,5分为效率极高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更希望餐厅在哪些方面提升点餐效率?(可多选)
增加自助点餐设备或优化扫码点餐
加强服务人员培训,提高点餐熟练度
优化菜单设计,使其更直观易懂
提供更清晰的菜品图片和详细介绍
简化支付流程,支持多种快捷支付
高峰期增加人手
与传统人工点餐相比,您认为扫码或自助点餐的效率如何?
显著更高,节省大量时间
略高一些
差不多
略低一些,操作不习惯
显著更低,更麻烦
对于提升餐厅点餐服务效率,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月外出就餐(含外卖)的频率大约是?
1-3次
4-6次
7-10次
11次以上

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