餐饮行业快餐上菜速度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于快餐上菜速度的满意度调查,旨在为您提供更优质、高效的就餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要,问卷匿名填写,大约需要5-8分钟完成。感谢您的支持!
您本次就餐的快餐店类型是?
中式快餐(如:老乡鸡、真功夫)
西式快餐(如:麦当劳、肯德基)
日式/韩式快餐
其他
您本次就餐的时间段是?
早餐 (6:00-10:00)
午餐 (10:00-14:00)
下午茶 (14:00-17:00)
晚餐 (17:00-21:00)
夜宵 (21:00后)
您本次的就餐方式是?
堂食
外带
外卖平台点餐
店内自取(线上点单)
您点餐后,从下单到收到所有餐品的实际等待时间大约是?
5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15-20分钟
20分钟以上
您如何评价本次的实际等待时间?(1分表示“非常慢”,5分表示“非常快”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次上菜速度的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为本次上菜速度与您的预期相比如何?
远快于预期
略快于预期
基本符合预期
略慢于预期
远慢于预期
在您等待的过程中,餐厅提供了哪些信息或服务?(可多选)
明确的预计等待时间提示
取餐号牌/震动提醒器
服务员主动告知进度
提供免费饮水或小食
无任何信息或服务
本次上菜速度对您的整体就餐满意度影响有多大?
影响非常大,是决定因素
影响较大
有一定影响
影响很小
几乎没有影响
如果上菜速度过慢,您通常会?
耐心等待
向服务员询问进度
取消订单
以后不再光顾
其他
您认为哪些因素最容易导致上菜速度变慢?(可多选)
就餐高峰期客流量大
餐厅人手不足
制作复杂的餐品
订单处理系统效率低
外卖订单多影响堂食
后厨备料不足
您能接受的快餐最长等待时间极限是?
10分钟以内
15分钟
20分钟
25分钟
30分钟以上
您认为该餐厅在“出餐效率”方面的表现如何?(1分表示“非常差”,5分表示“非常好”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否因为上菜速度问题而投诉过快餐店?
是,经常
是,偶尔
从未
如果投诉过,您当时主要的不满是什么?(若未投诉请跳过)
    ____________
如果餐厅因故上菜延迟,以下哪种补偿方式您最可能接受?
赠送小食或饮品
提供折扣或代金券
真诚道歉并解释原因
优先处理后续订单
不需要补偿
为了提升上菜速度,您最希望餐厅在哪些方面改进?(可多选)
优化点餐和厨房联动系统
增加高峰期员工数量
简化菜单或推出快手菜
设置快速取餐通道
更准确地预估和告知等待时间
与同类快餐店相比,您认为这家店的上菜速度处于什么水平?
明显更快
稍快一些
差不多
稍慢一些
明显更慢
综合考虑速度、准确性和服务,您给本次“点餐到取餐”的整体体验打几分?(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您下次是否还会选择光顾这家餐厅?
一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会
对于提升快餐上菜速度和等待体验,您还有什么具体的意见或建议吗?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您平均每月消费快餐的频率大约是?
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上

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