总体而言，您对本店蔬菜食材的新鲜度满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言，您对本店蔬菜食材的清洗洁净度满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在本店点过以下哪些蔬菜食材？（可多选）
生菜
油麦菜
菠菜
娃娃菜
茼蒿
金针菇
香菇
平菇
木耳
海带
土豆
莲藕
山药
玉米
冬瓜
其他
您对【叶类蔬菜】（如生菜、油麦菜、菠菜）的新鲜度和口感满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对【菌菇类蔬菜】（如金针菇、香菇）的新鲜度和口感满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对【根茎类蔬菜】（如土豆、莲藕、山药）的新鲜度和口感满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为本店的蔬菜食材在火锅中涮煮后，其脆嫩度保持得如何？
非常好，始终爽脆
大部分时候不错
时好时坏，不稳定
多数时候偏软烂
非常差，毫无口感
您认为本店的蔬菜食材是否存在明显的“隔夜”或“不新鲜”现象？
从未发现，都很新鲜
偶尔发现个别菜品不新鲜
有时会发现
经常发现
几乎每次都有不新鲜的
您认为本店蔬菜食材在哪些方面最需要改进？（可多选）
新鲜度
清洗洁净度（无泥沙、杂质）
切割/摆盘美观度
品种丰富度
涮煮后的口感保持
上菜速度
其他
从0到10分，您有多大意愿向朋友或家人推荐本店的蔬菜食材？
与您去过的其他同档次火锅店相比，您认为本店的蔬菜食材品质处于什么水平？
明显优于其他店
略优于其他店
与其他店差不多
略逊于其他店
明显逊于其他店
您对本店蔬菜食材的性价比（价格与品质的匹配度）满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果本店推出一款新的、高品质的特色蔬菜，您愿意尝试吗？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意
完全不愿意
您最希望本店增加或改进哪一款（或哪一类）蔬菜食材？请具体说明。
对于提升本店蔬菜食材的整体体验，您还有什么其他的宝贵意见或建议吗？