从您进店到落座，迎宾/领位人员的问候语（如“欢迎光临”、“几位用餐”）是否清晰、热情？
非常清晰热情
比较清晰热情
一般
不太清晰热情
完全不清晰热情
点餐时，服务人员是否主动、清晰地介绍了锅底、招牌菜品或当季新品？
主动且介绍非常清晰
主动但介绍一般
经询问后介绍
未主动介绍
未接触点餐服务
服务人员为您下单时，复述菜单的准确性如何？
完全准确无误
基本准确，有小偏差
有明显错误
没有复述
未注意
上菜时，服务人员是否清晰报出菜名并进行简单说明（如“这是您的鲜切牛肉，建议涮10秒”）？
每次都会，且说明到位
经常会有
偶尔会有
几乎没有
完全没有
在您用餐过程中，服务人员主动询问需求（如“是否需要加汤”、“火候是否合适”）的频率如何？
非常频繁且及时
比较频繁
一般
很少主动询问
从未主动询问
当您向服务人员提出需求（如加菜、加水、更换餐具）时，他们的回应用语（如“好的，马上为您处理”、“请稍等”）是否礼貌、积极？
非常礼貌积极
比较礼貌积极
一般
不太积极
态度消极
服务人员在传递物品（如递送茶水、更换骨碟）时，是否使用了礼貌用语（如“小心烫”、“请慢用”）？
您认为服务人员的整体语音、语调是否让人感到舒适？
非常舒适，清晰悦耳
比较舒适
一般，无明显感觉
不太舒适，有些生硬
非常不舒适，让人不快
您认为在哪些服务环节，工作人员的用语规范性最需要改进？（可多选）
迎宾/领位
点餐介绍
上菜报菜
席间服务
处理客诉/特殊需求
结账送客
其他环节
请为服务人员使用尊称（如“您”、“先生/女士”）的普遍程度打分。（1分表示很少使用，5分表示始终使用）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
结账时，服务人员是否清晰说明了账单明细并使用了礼貌结束语（如“感谢您的光临，请慢走”）？
非常清晰且礼貌
比较清晰礼貌
一般
不太清晰礼貌
完全没有
基于本次用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家火锅店？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
与您去过的其他同类火锅店相比，您认为本店服务用语的规范性处于什么水平？
请分享一个本次用餐中，让您印象最深刻（无论好坏）的服务用语或沟通场景。如果您有具体的改进建议，也欢迎提出。
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您本次用餐的主要目的是？
朋友/家庭聚会
情侣/夫妻约会
商务应酬
个人便餐
其他