您本次用餐的时段是?
午餐(11:00-14:00)
下午茶(14:00-17:00)
晚餐(17:00-21:00)
夜宵(21:00以后)
从您进店到落座,是否有工作人员主动引导并提供帮助?
是,非常及时且热情
是,但比较被动
否,无人主动引导
不确定/未注意
在您点餐过程中,工作人员是否主动为您介绍招牌菜品、特色锅底或新品?
主动且详细地介绍
简单询问或提及
完全没有介绍,仅等待点单
我主动询问后才介绍
用餐期间,工作人员是否主动关注并为您添加锅底汤水?
是,非常及时,无需提醒
是,但需要提醒后才添加
否,全程需要我主动要求
不确定/未注意
当您桌面的餐盘或垃圾较多时,工作人员是否主动前来清理?
是,非常及时
是,但清理不够彻底
否,需要我主动要求
桌面一直保持整洁,无需清理
您认为工作人员在观察顾客需求(如是否需要加水、加菜、调节火候)方面的主动性如何?
非常主动,总能提前察觉
比较主动,大部分需求能及时响应
一般,需要顾客明确表达
比较被动,响应迟缓
当您对菜品或服务有疑问时,工作人员的态度是?
耐心倾听,积极解答并解决问题
能够解答,但态度较为平淡
解答敷衍,未能有效解决问题
未遇到此类情况
工作人员是否主动向您提供围裙、发圈、手机防水袋等用餐辅助用品?
是,主动提供且齐全
是,但只提供了部分
否,我主动索取后才提供
未提供,我也不需要
请对工作人员的整体服务态度(如礼貌、微笑、亲和力)进行评分。(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些环节最能体现工作人员的主动服务意识?(可多选)
迎宾与引座
点餐介绍与推荐
席间加汤、调火、清理
响应顾客特殊需求
结账与送客
处理投诉与问题
与您去过的其他火锅店相比,本店工作人员的主动服务意识处于什么水平?
您认为本店在提升工作人员主动性方面,最需要加强的是?
服务流程的标准化培训
对顾客需求的观察与预判能力
沟通技巧与亲和力
团队协作与补位意识
激励与考核机制
请分享一次您在本店感受到的、印象深刻的主动服务经历(正面或负面均可),或提出具体改进建议。
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本店?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您下次光顾本店的可能性有多大?
一定会再来
很可能会再来
不确定
可能不会再来
肯定不会再来
(选填)如果您愿意,请留下您的联系方式(如手机号或邮箱),以便我们针对您的反馈进行回访或发放感谢礼品。