餐饮行业火锅门店应急处理能力满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们诚挚邀请您参与本次关于火锅门店应急处理能力的满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量与安全水平,共同营造更安心、更优质的用餐环境。本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的支持与配合!
您最近一次光顾本火锅门店的时间是?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
一年前或更久
您是否在本门店亲身经历过或观察到需要启动应急处理的事件(如突发停电、设备故障、顾客轻微烫伤、食物泼洒等)?
是,亲身经历
是,观察到
否,未曾经历或观察到
整体而言,您对本门店的应急处理能力(如响应速度、处理方式、员工态度等)的满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当店内发生突发情况(如上述事件)时,您认为员工的响应速度如何?
非常迅速,立即处理
比较迅速,稍作反应后处理
一般,反应有些迟缓
比较慢,等待时间较长
非常慢,几乎无响应
您认为员工在处理突发事件时的专业程度(如流程清晰、操作规范、安抚顾客)如何?
非常专业
比较专业
一般
不太专业
非常不专业
员工在处理事件时,与顾客的沟通态度(如礼貌、耐心、同理心)如何?
非常好,让人感到安心
比较好
一般
比较差
非常差,令人不满
您认为本门店在以下哪些应急设施或标识的完备性与清晰度方面做得较好?(可多选)
安全出口与疏散路线标识
消防器材(灭火器)位置标识
急救药箱
防滑警示标识
电源/燃气开关紧急关闭指引
均不清楚或未注意到
如果发生需要疏散的紧急情况(如火灾警报),您对本门店员工引导顾客疏散的能力有信心吗?
非常有信心
比较有信心
一般
不太有信心
完全没有信心
您认为门店在事件发生后,对顾客的后续关怀与补偿措施(如道歉、折扣、赠送等)的合理性如何?(1分表示非常不合理,5分表示非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否注意到门店有定期进行员工应急培训的相关宣传或迹象?
是,有明显宣传或迹象
是,偶尔能感觉到
否,完全没有注意到
不确定
您认为本门店在应急处理方面,最需要改进的是哪些环节?(可多选)
员工的应急意识与警觉性
应急处理流程的标准化与熟练度
应急设施与物资的完备性
与顾客的沟通技巧与安抚能力
事件后的跟进与反馈机制
管理层对应急事件的重视与支持
基于您的观察或体验,如果再次发生类似应急事件,您对门店能妥善处理的信任度如何?
完全信任
比较信任
一般
不太信任
完全不信任
请描述一次您印象深刻的、关于本门店应急处理的具体事件(可以是正面或负面),以及您的感受。
    ____________
您认为本门店的应急处理能力,与您去过的其他同类火锅店相比,处于什么水平?
明显优于其他店
略优于其他店
与其他店差不多
略逊于其他店
明显逊于其他店
一次不愉快的应急处理经历,会影响您再次光顾本门店的意愿吗?
会,且影响很大
会,有一定影响
视处理结果而定
基本不会影响
完全不会影响
您希望通过哪些渠道了解门店在安全与应急方面的改进措施?(可多选)
店内公告栏或宣传册
门店官方微信公众号/小程序
就餐时员工的主动告知
第三方点评平台的商家回复
短信或邮件通知
不特别关注
对于提升火锅门店的应急处理能力与顾客安全感,您还有什么具体的意见或建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您本次就餐的同行人数大约是?
1人
2人
3-4人
5-6人
7人以上

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