餐饮行业正餐门店桌椅摆放合理性满意度调查

您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次问卷调查。本问卷旨在了解您对正餐门店桌椅摆放布局的感受与看法,您的反馈将帮助我们优化用餐环境,提升顾客体验。所有信息仅用于统计分析,我们将对您的回答严格保密。
您通常以何种形式前来用餐?
独自一人
2-3人朋友/家人小聚
4-6人家庭/朋友聚会
7人及以上大型聚会或商务宴请
您对当前所在餐厅的总体桌椅布局的第一印象是?
非常宽敞舒适
比较宽敞
感觉一般,尚可接受
略显拥挤
非常拥挤压抑
您认为餐厅内桌与桌之间的间距是否合理?
非常合理,隐私性好且走动方便
比较合理
一般,可以接受
不太合理,略显拥挤
非常不合理,严重影响用餐和交流
在您入座后,您感觉进出座位(包括起身去洗手间或离开)是否方便?
非常方便,毫无阻碍
比较方便
一般,稍有不便
不太方便,需要小心挪动
非常不方便,容易碰到邻桌或他人
您认为餐厅的过道宽度是否足够让服务员顺畅通行及顾客安全走动?
非常宽敞,完全没问题
比较宽敞
宽度适中
略显狭窄,偶尔需要侧身
非常狭窄,经常造成拥堵或不便
您认为哪些区域的桌椅摆放最需要改进?(可多选)
入口/等位区
靠窗/观景位
餐厅中央区域
靠墙/角落位置
包间/半封闭区域
靠近出菜口/洗手间通道的区域
所有区域都挺好
您对餐桌的大小(桌面面积)是否满意?
非常满意,足够摆放菜品和个人物品
比较满意
感觉一般
不太满意,桌面有点小
非常不满意,菜品摆放拥挤
您对餐椅的舒适度(如高度、软硬、靠背)是否满意?
非常舒适
比较舒适
感觉一般
不太舒适
非常不舒适
不同类型的桌椅搭配(如方桌配方椅、圆桌配圆椅)是否协调美观?
非常协调,提升了环境美感
比较协调
没有特别留意
不太协调,略显杂乱
非常不协调,影响整体氛围
餐厅是否为带小孩的家庭、残疾人等特殊群体提供了便利的桌椅布局或空间?
考虑得非常周到,有专门区域或设施
有一些考虑,但不够明显
没太注意到
似乎没有特别考虑
完全没有考虑,对特殊群体不友好
桌椅的摆放布局在哪些方面影响了您的用餐体验?(可多选)
隐私性(感觉被邻桌打扰)
噪音(交谈声过于清晰)
行动便利性
视觉效果和氛围
安全感(如感觉逃生通道不畅)
没有明显影响
您认为餐厅的灯光照明与桌椅摆放的配合度如何?
配合很好,光线均匀舒适
配合较好
配合一般
配合较差,有些位置过暗或过亮
配合很差,严重影响用餐
您是否曾因为桌椅摆放问题(如太挤、进出不便)而考虑更换座位或餐厅?
经常
偶尔
很少
从未
如果请您为这家餐厅的桌椅摆放合理性整体打分,您会打几分?(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于哪种类型的餐桌布局?
规整排列的方桌/长桌
灵活组合的圆桌/方桌
卡座或半包围式座位
吧台或高脚桌
混合式布局,视情况而定
您认为在高峰时段,餐厅的桌椅摆放是否依然能保证基本的舒适度和通畅性?
完全可以,管理有序
基本可以,略有影响
影响较大,明显感到拥挤
严重影响,体验很差
未在高峰时段用餐
您认为理想的餐厅桌椅布局应优先考虑哪些因素?(可多选)
顾客隐私与舒适度
空间利用率与客容量
服务员的传菜与服务效率
整体环境的美观与风格
消防安全与紧急疏散
对不同客群(如家庭、情侣、商务)的适应性
与您去过的其他同类餐厅相比,这家餐厅的桌椅摆放处于什么水平?
明显优于大多数
略优于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显差于大多数
关于餐厅桌椅的摆放、类型选择或布局优化,您是否有其他具体的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在正餐餐厅(非快餐)用餐的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上

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