您本次光顾的餐厅属于以下哪种消费档次?
大众快餐/简餐
普通正餐
中高档餐厅
高档/特色餐厅
您本次用餐时,餐具的提供方式主要是?
餐厅统一提供消毒餐具(塑封/套装)
餐厅提供非塑封餐具(如摆台餐具)
自取餐具(如消毒柜自取)
使用一次性餐具
请对您本次使用的餐具的【洁净度】(无肉眼可见污渍、水渍、油渍)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您本次使用的餐具的【干燥度】(无潮湿感)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您本次使用的餐具的【完好度】(无破损、裂纹、缺口)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您本次使用的餐具的【无异味】(无消毒水、清洁剂或其他异味)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在使用餐具前,是否会进行额外的清洁(如用热水烫、用纸巾擦拭等)?
如果您对餐具消毒效果不满意,主要原因是?(可多选)
有肉眼可见的污渍或食物残渣
摸起来潮湿或油腻
有破损或裂纹
有异味(如消毒水味)
餐具包装破损或脏污
对消毒方式本身不信任
其他
您认为餐具的消毒效果,多大程度上会影响您对餐厅的整体评价?
影响非常大,是决定性因素之一
影响比较大,会显著降低好感
有一定影响,但非主要因素
影响很小,几乎不影响
完全没有影响
您更倾向于信任以下哪种餐具消毒或提供方式?
餐厅现场消毒后提供(如高温蒸汽、消毒柜)
专业消毒公司配送的密封消毒餐具
使用一次性环保餐具
透明厨房,可亲眼看到消毒过程
没有特别偏好,只要干净即可
您是否曾因餐具卫生问题,向餐厅工作人员提出过更换或反馈?
是,并且得到了妥善处理
是,但处理结果不满意
想过但未提出
从未提出过
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您希望餐厅在餐具消毒方面,还可以提供哪些信息或改进措施?(可多选)
公示消毒流程与标准
提供消毒日期/批次查询
使用更环保、可降解的餐具包装
增加餐具高温消毒后的冷却环节,避免烫手
提供更多样化的餐具选择(如儿童餐具)
其他
对于提升餐厅餐具消毒效果与顾客信任度,您还有哪些具体的意见或建议?