您外出就餐（正餐）的频率大约是？
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次或以上
您最常光顾的餐饮类型是？（可多选）
中餐
西餐
日料/韩料
东南亚菜
火锅/烧烤
其他
总体而言，您认为餐厅的上菜顺序对您的用餐体验重要吗？（1分表示完全不重要，5分表示非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一道菜品上桌时的温度是否符合预期，是否会影响您对其顺序的评价？
是，温度非常重要，顺序应为温度服务
有一定影响，但不是首要考虑
影响不大，更看重菜品搭配
您认为合理的上菜顺序应优先考虑哪些因素？（可多选）
菜品口味（如先清淡后浓重）
菜品温度（如热菜先上）
菜品类型（如前菜、主菜、主食、甜点）
用餐人数与分享便利性
顾客的特殊要求（如赶时间、有儿童）
在您最近的用餐经历中，您是否遇到过让您觉得明显不合理的上菜顺序？
如果遇到过，请简单描述一下当时的情况（例如：甜品在主菜之前上了，或者所有菜几乎同时上桌等）。
当一道菜上得过早或过晚时，您通常会如何反应？
立即向服务员提出
默默接受，但内心不满
无所谓，不影响用餐
如果严重影响体验，会提出
您认为餐厅服务员主动询问或告知上菜顺序的做法，能多大程度上提升您的满意度？（1分表示完全不能提升，5分表示能极大提升）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于多人分享的菜品（如大盘菜），您更倾向于？
所有菜品按顺序逐一上齐，大家一起分享
部分菜品先上，边吃边上，保持餐桌一直有菜
一次性上齐所有菜品
无所谓
您如何看待主食（如米饭、面条）的上菜时机？
应在主菜之后或同时上，用于搭配
应在主菜之前上，避免等待
无所谓，单独作为一道菜看待
以0-10分计，您有多大可能向朋友推荐一家上菜顺序安排得非常合理的餐厅？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您认为哪些情况下的上菜顺序问题最不可接受？（可多选）
汤品在主菜之后才上
凉菜在热菜之后才上
甜品在正餐开始时就上了
所有菜品毫无间隔地堆满餐桌
顾客明确要求慢点上菜，但菜上得很快
如果餐厅提供“定制上菜顺序”的选项（需提前说明），您是否愿意使用？
非常愿意，这能完美满足需求
视情况而定，可能会尝试
不太需要，相信餐厅的标准流程
完全不需要
当上菜顺序合理时，您愿意为该餐厅的体验支付溢价的程度如何？（1分表示不愿支付任何溢价，5分表示非常愿意支付较高溢价）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为上菜顺序的合理性，在多大程度上反映了餐厅的整体管理水平？
是核心指标，直接反映管理水平
是重要指标之一
有一定关联，但不是主要指标
关联不大
对于提升餐厅上菜顺序的合理性，您有什么具体的建议或期望？
您更信任哪种类型的餐厅能处理好上菜顺序？
高档/ Fine Dining 餐厅
知名连锁餐厅
特色/主题餐厅
社区家常餐馆
视具体餐厅而定，与类型无关
您通过哪些渠道了解或评价一家餐厅的上菜顺序？（可多选）
亲身消费体验
朋友/家人推荐
线上评价（如大众点评、谷歌评论）
美食博主/ KOL推荐
不关注此信息
当上菜顺序出现问题时，餐厅的补救措施（如道歉、换菜、折扣等）能在多大程度上挽回您的满意度？
完全可以挽回
能挽回大部分
只能挽回一点
完全无法挽回
请分享一次让您印象深刻的、上菜顺序安排得特别好的用餐经历（可选填）。
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
为了后续的深入分析，我们可能需要联系部分受访者进行简短访谈。您是否愿意留下联系方式？（选填）
愿意，我的邮箱是：______（请在结束语后的文本框中填写）
不愿意