餐饮行业小吃菜品分量合理性满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于小吃菜品分量合理性的调研,旨在为您提供更满意的用餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的参与!
您通常光顾的餐饮店类型是?
中式快餐/小吃店
西式快餐店
日韩料理店
地方特色小吃摊/店
其他
您平均每周外出用餐(含小吃)的频率是?
1次及以下
2-3次
4-5次
6次及以上
您在选择小吃时,主要考虑哪些因素?(最多选3项)
价格
口味
分量大小
出餐速度
食材新鲜度
品牌/口碑
健康/营养
包装/卖相
您认为目前市场上大多数小吃菜品的分量如何?
普遍偏少,吃不饱
基本合适,刚好满足
普遍偏多,经常吃不完
视具体菜品和商家而定
请您对最近一次消费的某款小吃菜品的分量满意度进行打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您觉得某款小吃分量不足时,您通常会怎么做?
下次不再点/购买
向商家反馈意见
搭配其他食物一起点
认为价格不合理,但勉强接受
其他
当您觉得某款小吃分量过多时,您通常会怎么做?
尽量吃完,避免浪费
打包带走
下次不再点/购买
希望商家提供小份选项
其他
您是否愿意为“分量更足”的小吃支付更高的价格?
愿意,物有所值
不愿意,价格应保持不变
视具体涨价幅度而定
无所谓
您是否支持商家推出“大份/加量”和“标准份/小份”的选项?
非常支持,满足不同需求
支持,但担心价格设置不合理
无所谓
不支持,会增加选择困难
您认为哪些类型的小吃最容易出现分量不合理的问题?(最多选3项)
面食类(面条、米线等)
米饭套餐类
油炸小吃类(炸鸡、薯条等)
烧烤类
甜品/饮品类
地方特色小吃(如煎饼、肉夹馍等)
其他
您认为分量不合理最主要的影响是什么?
影响消费体验和满意度
造成食物浪费
感觉钱花得不值
影响对品牌的信任
其他
在点餐时,您主要通过什么方式判断菜品分量?
菜单图片
价格推断
过往经验或口碑
询问服务员
没有特别判断,凭感觉
您认为商家在菜单上标注“建议X人食用”或“克重/容量”信息是否有帮助?
非常有帮助,能清晰判断
有一定帮助
帮助不大,更依赖实物
完全没帮助
请您对商家根据顾客反馈灵活调整分量的意愿进行打分(1-5分,1分为非常不愿意,5分为非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于哪种定价策略?
固定价格,固定分量
固定价格,分量可选择(如加价加量)
按重量/容量计价
其他
您认为商家在制定小吃分量时,最应该考虑的因素是什么?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您通常的用餐场景是?
一人食
两人同行
朋友/家庭聚会
工作简餐
随机
您平均每次在小吃上的人均消费金额大约是?
20元以下
20-40元
41-60元
61-100元
100元以上
对于本次调查涉及的“小吃分量合理性”话题,您还有哪些其他意见或建议?
    ____________

21题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建