您最近一次品尝小吃丸子类产品（如鱼丸、牛肉丸、章鱼小丸子等）是在什么时候？
您通常在哪些场景下会购买或食用小吃丸子类产品？
火锅店
烧烤店
街头小吃摊/店
便利店/超市（速冻或即食）
餐厅（作为配菜或主食）
自己在家烹饪
其他
您最常购买或食用哪种类型的丸子？
鱼丸/鱼豆腐
牛肉丸/牛筋丸
猪肉丸
鸡肉丸
章鱼小丸子/花枝丸
蔬菜/素食丸子
其他混合口味丸子
请对您最近一次品尝的丸子的整体口感满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您最近品尝的丸子，其“弹性/嚼劲”表现如何？
非常有弹性，Q弹十足
比较有弹性
弹性一般
弹性较差，偏软
弹性很差，很粉
您最近品尝的丸子，其“肉质/馅料紧实度”表现如何？
非常紧实，有肉感
比较紧实
紧实度一般，略有松散
比较松散，粉感重
非常松散，像面疙瘩
您认为丸子的“味道浓郁度（如肉香、海鲜味等）”重要程度如何？
您最近品尝的丸子，其“味道浓郁度”表现如何？
味道非常浓郁纯正
味道比较浓郁
味道一般，尚可接受
味道较淡，不够香
基本没什么味道，或有不愉快的异味
您最近品尝的丸子，其“咸淡度”是否合适？
咸淡非常适中
稍微偏咸一点
稍微偏淡一点
明显过咸
明显过淡
您认为丸子的“汤汁/内馅（如有）饱满度”重要程度如何？
对于有汤汁或爆浆内馅的丸子，您最近品尝的体验如何？
汤汁/馅料非常饱满，口感惊喜
汤汁/馅料比较充足
汤汁/馅料一般，略有感觉
汤汁/馅料很少，几乎感觉不到
不食用此类丸子或未体验过
您认为丸子的“外皮酥脆度（如炸丸子、章鱼小丸子）”重要程度如何？
对于炸制或有外皮的丸子，您最近品尝时其“外皮酥脆度”如何？
非常酥脆
比较酥脆
酥脆度一般，有些疲软
基本不酥脆，偏软或韧
不食用此类丸子或未体验过
您最近购买的丸子，其“大小/规格一致性”如何？
非常一致，大小均匀
比较一致，偶有差异
一致性一般，差异较明显
差异很大，大小不一
没有注意
您认为目前市面上丸子类产品在口感上最需要改进的方面是什么？
增强弹性与嚼劲
提升肉质紧实度与真实感
丰富和纯正原材料的味道
优化咸淡与调味平衡
改善外皮口感（酥脆/顺滑）
保证汤汁/内馅的稳定性与饱满度
减少淀粉感/添加剂味道
其他
您会关注丸子产品的哪些信息？（可多选）
主要原材料及含量
生产日期与保质期
品牌与口碑
价格与促销
是否有食品添加剂
产地与生产厂家
营养成分表
基本不关注
如果有一款新品丸子主打“极致弹牙”或“爆汁”口感，您愿意尝试吗？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意
完全不愿意
请描述您心目中“完美”的丸子应该具备的口感特点（例如：外酥里嫩、弹牙多汁等）
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上