您最近一次在餐厅/咖啡厅/甜品店消费甜品（如蛋糕、布丁、冰淇淋等）是在？
您通常喜欢在什么场合享用甜品？（可多选）
正餐后
下午茶
朋友聚会
独自放松
庆祝活动
其他
在品尝甜品时，您最看重以下哪个方面？
甜度
口感/质地
外观造型
食材新鲜度
创意/独特性
总体而言，您认为目前市面上大多数餐厅/甜品店的甜品的甜度如何？
太甜了
偏甜，但可以接受
甜度刚刚好
偏淡，不够甜
太淡了
请为您最近一次在餐厅消费的甜品的甜度合理性打分（1分代表“非常不合理”，5分代表“非常合理”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您觉得一款甜品“太甜”时，您通常会？
勉强吃完
只吃一小部分
要求更换或退掉
搭配饮品或水稀释
不再点这家店的甜品
您认为哪些类型的甜品更容易出现“过甜”的问题？（可多选）
巧克力类（如布朗尼）
芝士蛋糕类
水果挞/派类
慕斯类
中式传统甜点
冰淇淋/奶昔
其他
您是否希望餐厅/甜品店提供“减糖”或“低甜度”版本的甜品选项？
您更倾向于餐厅如何标注或告知甜品的甜度信息？
明确的甜度等级（如：低、中、高）
糖度/含糖量数值
简单的文字描述（如：清爽、浓郁）
不需要特别标注，尝了才知道
对于“甜度刚刚好”的甜品，您认为它在整体口味上应该？
突出甜味，其他风味为辅
甜味与奶香、果香等风味平衡
甜味较淡，突出食材本味
甜味作为点缀，其他风味（如酸、苦）更突出
您认为哪些因素会影响您对甜品甜度的接受度？（可多选）
个人日常饮食习惯
当时的用餐心情
是否搭配饮品
甜品的冷热温度
甜品的价格
餐厅的整体档次
其他
您是否愿意为“甜度定制”（如：选择糖度）的甜品支付稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
请描述一款您记忆中“甜度完美”的甜品，它是什么？在哪里吃到的？
相比传统高糖甜品，您对使用代糖（如赤藓糖醇、甜菊糖）制作的“低卡/零卡”甜品的接受度如何？
非常接受，口感无差异
比较接受，略有差异但可接受
一般，有明显口感差异
不太接受，不喜欢代糖味道
完全拒绝
您认为餐厅在甜品甜度把控上，最需要改进的是什么？
提供更多甜度选择
提升甜度与风味的平衡技术
加强员工对甜度的描述和推荐
在菜单上明确标注甜度
收集并重视顾客反馈
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您是否有需要控制糖分摄入的特殊情况（如糖尿病、控糖饮食等）？
对于餐饮行业甜品的甜度设计，您还有哪些其他意见或建议？