您本次就餐的烧烤店属于哪种类型？
连锁品牌店
独立特色店
商场内餐饮店
夜市/大排档
您本次就餐的烧烤类别主要是？
中式烤串
韩式烤肉
日式烧鸟/烤肉
巴西烤肉/自助烧烤
其他
请对本次就餐的整体满意度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大意愿向朋友或家人推荐这家烧烤店？（0-10分，0分完全不愿意，10分非常愿意）
您认为该店肉类食材（如牛羊肉、猪肉、鸡肉等）的新鲜度如何？
您认为该店海鲜类食材（如虾、贝类、鱼类等）的新鲜度如何？
您认为该店蔬菜类食材（如生菜、韭菜、青椒等）的新鲜度如何？
您认为该店菌菇类食材（如金针菇、香菇等）的新鲜度如何？
您认为该店食材的色泽和外观看起来是否新鲜？
非常新鲜诱人
比较新鲜
一般
色泽暗淡，不够新鲜
有明显不新鲜迹象
您认为该店食材的气味闻起来是否正常、无异味？
气味非常正常、新鲜
气味正常
有一点异味但可接受
有明显不新鲜或异味
异味很重
您认为该店食材的口感与质地是否体现了其应有的新鲜度？
口感极佳，非常新鲜
口感不错，比较新鲜
口感一般
口感较差，不够新鲜
口感很差，明显不新鲜
您认为哪些食材的新鲜度最需要改进？（可多选）
牛肉类
羊肉类
猪肉类
鸡肉类
虾/蟹类
贝类
鱼类
叶菜类
根茎/瓜果类
菌菇类
豆制品
其他
您认为食材新鲜度对您本次就餐的整体体验影响有多大？
决定性影响，非常重要
有很大影响
有一定影响
影响不大
几乎没有影响
您是否因食材新鲜度问题，减少了本次的点餐量或消费金额？
如果发现食材不新鲜，您通常会如何处理？
当场向服务员反映并要求更换
默默接受，但下次可能不会再来
在线上平台（如大众点评）给出差评
向朋友吐槽，不建议他们来
其他
您认为烧烤店应如何更好地展示食材的新鲜度？（例如：明档展示、食材溯源等）
透明厨房/明档展示
提供食材产地/供应链信息
服务员主动介绍食材新鲜度
通过菜单图片/文字强调
不需要特别展示，相信店家
您通常通过哪些方面来判断烧烤食材是否新鲜？（可多选）
色泽外观
气味
口感/弹性
汁水/含水量
是否有血水渗出
是否有异味或变质迹象
凭直觉/经验
其他
与其他因素（如价格、服务、环境）相比，您认为食材新鲜度在您选择烧烤店时的重要性如何？
最重要，是首要考虑因素
非常重要，是主要考虑因素之一
比较重要，会和其他因素一起权衡
一般重要
不太重要
您愿意为更新鲜、更高品质的烧烤食材支付更高的价格吗？
非常愿意
比较愿意
视情况而定（如溢价幅度）
不太愿意
完全不愿意
您光顾这家烧烤店的频率大约是？
第一次
每月少于1次
每月1-2次
每月3-4次
每月5次及以上
关于提升烧烤食材新鲜度，您还有哪些具体的意见或建议？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常和谁一起来吃烧烤？
独自一人
朋友/同事
家人/亲戚
情侣/伴侣
商业伙伴