餐饮行业烧烤调料口感满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于烧烤调料口感的调研,旨在优化产品,为您带来更美味的用餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要,问卷匿名填写,感谢您的参与!
您最近一次食用烧烤是在多久以前?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常更偏爱哪种风味的烧烤调料?
咸香
香辣
麻辣
孜然/五香
甜咸
酱香
其他
总体而言,您对目前市面上常见烧烤调料口感的满意度如何?(0-10分,0为非常不满意,10为非常满意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对烧烤调料的【咸度】进行评价(1-5分,1为过淡,5为过咸)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烧烤调料的【辣度】进行评价(1-5分,1为不辣,5为过辣)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烧烤调料的【香味浓郁度】进行评价(1-5分,1为香味不足,5为香味过重)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烧烤调料的【鲜味】进行评价(1-5分,1为不鲜,5为非常鲜美)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一款优秀的烧烤调料应具备哪些特点?(可多选)
咸淡适中
辣度可选/层次丰富
香气扑鼻持久
提鲜解腻
口感丰富(如带颗粒感)
色泽诱人
健康低钠/无添加
与食材融合度好
您认为目前市面上的烧烤调料普遍存在的主要问题是什么?
口味单一,缺乏创新
过于咸或油腻
香精味过重,不自然
辣度不均衡
鲜味不足
没有明显问题
您通常通过哪些渠道了解或购买烧烤调料?(可多选)
超市/便利店
线上电商平台(如淘宝、京东)
烧烤店/餐厅直接使用
生鲜配送平台
品牌官方渠道
他人推荐
您是否愿意尝试新推出的、具有独特风味(如水果风味、异国香料风味)的烧烤调料?
非常愿意,乐于尝鲜
愿意,如果评价好
一般,更信赖传统口味
不太愿意
完全不愿意
您认为烧烤调料包装的哪种形式最方便使用?
挤压瓶
撒粉瓶
袋装(需自行分装)
罐装
其他
您对烧烤调料【包装密封性】的满意度如何?(1-5分,1为非常不满意,5为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在购买烧烤调料时,哪个因素对您决策的影响最大?
品牌
价格
口味描述
他人评价/推荐
成分/健康标识
包装设计
您希望烧烤调料品牌在哪些方面进行改进或提供更多信息?(可多选)
提供更详细的口味描述和适用食材
推出小包装/试用装
开发更健康(低盐、零添加)的系列
增加互动体验(如扫码看菜谱)
提升环保包装
加强品牌故事和文化传播
请描述您心目中“完美”的烧烤调料应该是什么样的味道和口感?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月消费烧烤(包括外出就餐和家庭自制)的频率大约是?
几乎不吃
1-2次
3-4次
5-8次
8次以上

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