餐饮行业烧烤蘸料口感满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行烧烤蘸料口感满意度调研,旨在优化产品口味,为您提供更佳的用餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要,问卷匿名填写,感谢您的参与!
您最近一次食用烧烤蘸料是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常在哪类场所食用烧烤蘸料?
专业烧烤店
火锅店/自助餐厅
家庭自制
外卖/打包
其他
您最常选择或偏好的蘸料口味是哪些?(可多选)
香辣味
蒜香味
孜然味
麻酱/芝麻味
酸甜味(如韩式辣酱)
原味/咸鲜
其他
请对您最近一次食用的烧烤蘸料的【整体满意度】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为蘸料的【浓稠度】如何?
太稀,挂不住食材
偏稀
适中
偏稠
太稠,口感厚重
您认为蘸料的【咸度】如何?
太淡,没有味道
偏淡
适中
偏咸
太咸,难以接受
您认为蘸料的【辣度】如何?(针对辣味蘸料)
完全不辣
微辣,刚刚好
适中
偏辣
太辣,无法承受
您认为蘸料的【香味】(如蒜香、孜然香等)是否足够突出?
香味很淡,几乎闻不到
香味偏淡
香味适中
香味浓郁
香味过重,有些刺鼻
请对蘸料的【口感顺滑度/细腻度】进行评分(1分非常粗糙/有颗粒感,5分非常顺滑细腻)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
蘸料与您食用的烧烤食材(如肉类、蔬菜)搭配起来是否协调?
非常不协调
不太协调
一般
比较协调
非常协调
您认为目前市面常见的烧烤蘸料在哪些方面有待改进?(可多选)
口味单一,缺乏创新
过于油腻
添加剂味道明显
包装不便携带或使用
保质期短
价格偏高
其他
您有多大可能向朋友或家人推荐您喜欢的这款烧烤蘸料?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意尝试新推出的、融合了不同风味的创意蘸料(如水果风味、茶香风味等)?
非常愿意尝试
比较愿意尝试
一般,看具体口味
不太愿意尝试
完全不愿意尝试
您主要通过哪些渠道了解或购买烧烤蘸料?(可多选)
餐饮店直接使用
超市/便利店
线上电商平台(如淘宝、京东)
生鲜配送平台
品牌官方渠道
其他
您能接受的单份蘸料(约50g)的理想价格区间是?
3元以下
3-5元
5-8元
8-12元
12元以上
如果请您设计一款理想的烧烤蘸料,您希望它具备哪些独特的风味或特点?
    ____________
您购买或选择蘸料时,最看重的三个因素是什么?请按重要性排序。
口味 > 品牌 > 价格
口味 > 价格 > 品牌
品牌 > 口味 > 价格
品牌 > 价格 > 口味
价格 > 口味 > 品牌
价格 > 品牌 > 口味
请对您最近一次食用的蘸料包装的便利性(如易撕口、密封性等)进行评分(1分非常不便,5分非常便利)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注蘸料的配料表或营养成分信息?
非常关注,会仔细查看
比较关注,会大致浏览
一般,偶尔看看
不太关注
完全不关注
对于提升烧烤蘸料的整体体验,您还有哪些其他的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月食用烧烤(包括在外就餐和在家制作)的频率大约是?
几乎不吃
1-2次
3-4次
5-8次
8次以上

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