餐饮行业烧烤菜品种类丰富度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们诚挚邀请您参与本次烧烤菜品满意度调查,您的宝贵意见将帮助我们优化菜品结构,提升您的用餐体验。本问卷大约需要5-8分钟完成,所有信息仅用于统计分析,感谢您的支持!
您通常光顾烧烤店的频率是?
每周1次或更多
每月2-3次
每月1次
偶尔(几个月一次)
第一次尝试
您通常会选择以下哪些类型的烧烤菜品?(可多选)
牛羊肉类(如羊肉串、牛肉粒)
猪肉类(如五花肉、猪颈肉)
禽肉类(如鸡翅、鸡脆骨)
海鲜类(如烤虾、烤生蚝)
蔬菜菌菇类(如烤韭菜、金针菇)
主食类(如烤馒头片、烤面包)
内脏类(如烤腰子、烤心管)
其他特色(如烤蚕蛹、烤羊排)
总体而言,您对目前烧烤店的菜品种类丰富度满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前烧烤店的肉类菜品选择是否足够多样?
非常不足
略有不足
一般
比较多样
非常多样
您认为当前烧烤店的海鲜/水产品菜品选择是否足够多样?
非常不足
略有不足
一般
比较多样
非常多样
您认为当前烧烤店的素食(蔬菜/菌菇)菜品选择是否足够多样?
非常不足
略有不足
一般
比较多样
非常多样
您希望看到哪些新类型的烧烤菜品被引入?(可多选)
更多异国风味(如韩式、日式、巴西风味)
更多健康低脂选项(如低盐烤蔬菜、鸡胸肉)
更多创意融合菜品(如芝士焗烤类、水果烧烤)
更多高端食材(如和牛、深海鱼)
更多地方特色小吃(如本地特色烤物)
更多适合分享的大份拼盘
目前种类已足够,无需新增
您认为菜品的“新意”或“创新程度”如何?
非常缺乏新意
比较传统,创新较少
一般
有一定创新
非常有创意和特色
您对烧烤菜品的新鲜程度和品质满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的定价与菜品种类丰富度是否匹配?
种类少,价格偏高
种类一般,价格合理
种类丰富,价格略高但可接受
种类非常丰富,物有所值
没有特别关注
您在选择菜品时,主要考虑哪些因素?(可多选)
个人口味偏好
菜品新鲜度
价格
新品或特色推荐
朋友/家人的选择
健康考量(如油脂、热量)
菜品外观/摆盘
菜单的图文描述和分类是否清晰,便于您快速找到想吃的菜品?
非常不清晰,很难找
不太清晰
一般
比较清晰
非常清晰易懂
您是否经常能点到“售罄”或没有的菜品?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
不记得
您有多大可能向朋友或家人推荐这家烧烤店(基于其菜品种类)?请用0-10分表示,0分表示完全不可能,10分表示极有可能。
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
除了菜品本身,您认为哪些方面可以提升整体烧烤体验?(可多选)
蘸料/酱汁的多样性
饮料/酒水的搭配
烧烤设备或方式(如炭火、电烤)
就餐环境与氛围
服务员的推荐与介绍
上菜速度
餐具与摆盘
与同类型的其他烧烤店相比,您认为这家店的菜品种类处于什么水平?
明显少于其他店
略少于其他店
差不多
略多于其他店
明显多于其他店
请写下您最希望在这家烧烤店吃到,但目前菜单上没有的一道菜品(或一个系列)。
    ____________
您的性别是?
prefer not to say
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的用餐场景是?
朋友聚会
家庭聚餐
情侣/约会
商务应酬
个人独食
其他
对于提升烧烤菜品种类丰富度与满意度,您还有哪些其他意见或建议?
    ____________

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