您本次用餐是否曾提出过退菜或换菜的需求？
是，曾退菜
是，曾换菜
是，两者都有
否，没有提出
您提出退/换菜需求的主要原因是？
菜品口味与预期不符
菜品上错/非本人所点
菜品有异物或质量问题
菜品分量与预期不符
等待时间过长
其他原因
您是通过哪种方式向服务员提出退/换菜需求的？
直接向服务员口头提出
通过桌上的服务铃呼叫
通过扫码点餐小程序反馈
通过餐厅官方APP/社群反馈
其他方式
从您提出需求到有服务员前来处理，您认为等待时间是否合理？
非常合理，响应迅速
比较合理，可以接受
一般，等待稍久
不太合理，等待时间过长
极不合理，无人响应
处理您需求的服务员态度如何？
非常热情、积极主动
比较耐心、态度良好
态度一般，公事公办
略显不耐烦
态度恶劣
服务员在了解情况后，是否清晰解释了退/换菜的政策或流程？
非常清晰，解释得很明白
比较清晰，基本了解
解释一般，有些模糊
解释不清，让人困惑
完全没有解释
您认为餐厅处理退/换菜请求的整体流程是否顺畅？
非常顺畅，一步到位
比较顺畅，稍有延迟
流程一般，环节略多
不太顺畅，沟通繁琐
非常不顺畅，反复折腾
从提出需求到问题最终解决（如退款到账、更换菜品上桌），您对整体处理时长满意吗？
非常满意，远超预期
比较满意，符合预期
一般，可以接受
不太满意，时间偏长
非常不满意，耗时太久
在退/换菜过程中，餐厅是否主动提供了补偿或安抚措施（如赠送小菜、饮料、折扣券等）？
是，主动且诚意十足
是，经提醒后提供
否，但态度良好地解决了问题
否，且未做任何表示
不清楚/未关注
基于您本次（或过往）的体验，您有多大可能向朋友推荐这家烧烤店的退/换菜服务？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）
您认为哪些因素最能提升退/换菜服务的便捷性？
更快速的服务员响应
更清晰明了的店内政策公示
更便捷的线上自助反馈渠道
服务员拥有更高的处理权限
简化的审批与后厨沟通流程
更人性化的补偿方案
您是否愿意通过扫码等方式，在手机端自助完成退/换菜申请与进度查询？
非常愿意，方便快捷
愿意尝试
无所谓，哪种方式都可
不太愿意，更信任人工
完全不愿意
总体而言，您对这家烧烤门店退/换菜服务的便捷性满意度如何？
对于提升烧烤门店退/换菜服务的便捷性与体验，您还有哪些具体的意见或建议？