请问您本次用餐的日期是?
国庆节期间
春节/元旦期间
劳动节/端午节/中秋节期间
其他法定节假日
您本次用餐的时段是?
午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-20:00)
夜宵(20:00以后)
其他
请对您本次到店的排队/等位体验进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
若您经历了等位,请简要描述等位过程中的感受(如:等待时长、等位区服务等)
节假日期间,餐厅的服务人员响应速度如何?
非常迅速,随叫随到
比较及时,基本满足需求
响应较慢,需要多次催促
非常慢,难以找到服务人员
服务人员的态度和精神面貌如何?
热情饱满,积极主动
态度友好,但略显忙碌
态度一般,略显疲惫
态度冷淡,缺乏热情
请对节假日期间上菜的速度进行评分(1分非常慢,5分非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为节假日期间菜品的份量与平时相比如何?
份量充足,与平时一致
份量略有减少,但可接受
份量明显不足
没有留意
您认为节假日期间菜品的口味与品质是否稳定?
非常稳定,与平时一样好
基本稳定,个别菜品有差异
波动较大,品质不稳定
明显下降
在本次用餐过程中,您遇到了哪些问题?(可多选)
等位时间过长
上错菜品
上菜顺序混乱
菜品售罄
餐具/设备不洁或不足
服务员对菜品不熟悉
结账排队或出错
未遇到明显问题
餐厅的卫生状况(如桌面、地面、洗手间)在节假日高峰期表现如何?
非常干净整洁
比较干净,但清理不及时
卫生状况一般
卫生状况较差
餐厅在节假日是否提供了足够的儿童座椅、充电宝等便民设施?
充足且易于获取
有提供,但数量不足
未提供相关设施
未使用/未留意
基于本次节假日用餐体验,您在多大程度上愿意向朋友或同事推荐本店?(0-10分,0分完全不愿意,10分极愿意)
与平时相比,您认为本店在节假日期间的整体服务水准是?
您认为本店在哪些方面最需要加强以应对节假日高峰?(可多选)
增加服务人员数量
优化等位和叫号系统
加强后厨出菜速度管理
提前备足菜品原料
加强员工节日服务培训
改善环境卫生维护频率
优化结账流程
其他
对于提升本店节假日服务保障能力,您还有哪些具体的意见或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常通过什么渠道了解到本店?
朋友/家人推荐
线上平台(如美团、大众点评)
路过看到
社交媒体(如抖音、小红书)
其他