您本次用餐（或点餐）的餐厅/品牌是？
【某知名素食连锁品牌】
【某独立素食餐厅】
提供素食选项的综合餐厅
外卖平台素食专营店
其他
您选择素食餐饮的主要原因是？（单选）
健康养生
宗教信仰
保护环境/动物
口味偏好
尝试新鲜事物
请您对本次用餐的整体满意度进行打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
请您对菜品的口味与口感进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对菜品的创新性与丰富度进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对菜品的分量与定价合理性进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对食材的新鲜度与品质进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对餐厅的卫生与环境氛围进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对服务人员的态度与专业性进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对出餐速度与等候时间进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对点餐/结账流程的便捷性进行评价（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为该餐厅在哪些方面表现最为突出？（可多选）
菜品口味独特
食材健康有机
环境优雅舒适
服务贴心周到
价格实惠亲民
菜单更新频繁
素食理念传达清晰
其他
您认为该餐厅最需要改进的方面是？（可多选）
增加菜品选择
提升菜品口味稳定性
改善出餐速度
优化服务响应
调整价格策略
加强环境清洁
提供更清晰的菜品信息（如成分、热量）
其他
与您去过的其他素食餐厅相比，这家餐厅的整体水平如何？
明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
这是我第一次尝试素食餐厅
您通常通过哪些渠道了解新的素食餐厅信息？（可多选）
朋友/家人推荐
美食类App（如大众点评）
社交媒体（小红书、微博等）
短视频平台（抖音、快手等）
线下广告/传单
其他
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的素食饮食习惯是？
严格素食（蛋奶也不食用）
蛋奶素食
弹性素食（偶尔食用肉类）
非素食者，只是偶尔尝试
对于素食餐饮的发展与服务，您还有什么宝贵的意见或建议？