餐饮行业特色餐饮门店环境整洁度满意度调查

尊敬的顾客您好!为了不断提升我们的用餐环境品质,我们诚挚邀请您参与本次门店环境整洁度满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地为您服务。本次问卷预计耗时3-5分钟。
您本次光临的餐厅类型是?
中式特色餐饮(如地方菜、主题餐厅)
西式特色餐饮(如牛排馆、意大利餐厅)
日韩料理/东南亚菜
火锅/烧烤类
其他
您本次的用餐时段是?
早餐
午餐
晚餐
下午茶/夜宵
请对您进店时,门口及迎宾区域的整洁程度进行评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对用餐区域(大厅/卡座)桌面、椅子的清洁状况是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您所使用餐具(碗、盘、杯、筷/刀叉)的清洁度如何?
非常干净,无油渍水渍
基本干净
一般,有轻微水渍
不太干净,有明显污渍
非常不干净
您观察到以下哪些地方存在卫生问题?(可多选)
地面有食物残渣或污渍
窗台/装饰物有灰尘
菜单/调料瓶表面有油污
绿植盆栽内有杂物
墙壁有污迹或破损
均未发现
请对洗手间的整体清洁度与卫生状况进行评分。(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的空气环境如何?(如无异味、通风良好)
非常好,空气清新
较好,无明显异味
一般,偶尔有油烟味
较差,有持续异味
非常差,令人不适
您观察到服务人员的个人卫生(如制服整洁、手部清洁)如何?
非常好,非常注重
较好,比较整洁
一般
较差,不太注意
非常差
在您用餐过程中,是否有服务人员及时清理餐桌上的空盘、骨碟等?
非常及时,桌面始终保持整洁
比较及时
一般,需要提醒
不太及时
完全无人清理
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最能提升您对餐厅环境整洁度的好感?(可多选)
明亮通透的灯光
统一整洁的员工着装
无死角的清洁
清新的香氛或空气
美观且干净的装饰布置
及时高效的收台服务
与同类特色餐厅相比,您认为本店的环境整洁度处于什么水平?
明显优于平均水平
略优于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显低于平均水平
关于餐厅的环境整洁与卫生,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
环境整洁度对您选择这家餐厅的重要性如何?
决定性因素,不整洁就不会来
非常重要,是主要考量之一
比较重要,会纳入考量
一般,更看重口味和价格
不太重要,几乎不影响选择
本次调查后,您是否愿意留下联系方式,以便我们针对您的建议进行回访?
愿意
不愿意

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