您本次用餐的餐厅属于以下哪种特色菜系？
川菜/湘菜（麻辣鲜香）
粤菜（清淡鲜美）
江浙菜（精致甜鲜）
西餐（法式/意式等）
日料/韩餐
东南亚菜
创意融合菜
其他
您本次用餐的主要目的是？
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人品尝美食
庆祝特殊节日
其他
请对您所点菜品的【整体口味】进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所点菜品的【咸淡程度】进行评分（1-5分，1分过淡或过咸，5分恰到好处）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所点菜品的【火候掌握】（如肉类的嫩度、蔬菜的爽脆度）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的【摆盘与视觉呈现】进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的分量与价格匹配度如何？
分量很足，物超所值
分量适中，价格合理
分量偏少，性价比一般
分量很少，价格偏高
与您过往在同类型餐厅的体验相比，本次菜品的烹饪技艺水平如何？
您认为本店菜品的烹饪技艺在哪些方面表现突出？（可多选）
调味精准，层次丰富
火候控制得当
食材新鲜，原汁原味
刀工精细
摆盘精美有创意
烹饪手法独特
上菜温度把控好
您认为本店菜品的烹饪技艺在哪些方面有待提升？（可多选）
口味稳定性（不同时间/厨师出品有差异）
部分菜品偏油或偏咸
火候不均（如外焦里不熟）
摆盘不够精致
创新不足，缺乏惊喜
食材处理不够细致（如有沙、有筋）
上菜速度影响菜品口感
您认为餐厅在传承经典菜品与创新融合之间做得如何？
完美平衡，既有经典又有惊喜
偏重经典，创新略显不足
偏重创新，经典菜品味道有失
两者都做得一般
基于本次的菜品体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
请回忆一道令您印象最深刻的菜品，并简要描述其烹饪技艺上的亮点（例如：口感、调味、创意等）。
对于餐厅菜品的烹饪技艺，您还有哪些具体的建议或期待？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上