请问您本次用餐的凉菜是哪一道?
凉拌黄瓜
口水鸡
夫妻肺片
皮蛋豆腐
其他(请在下一题说明)
若上一题选择“其他”,请在此处填写您品尝的凉菜名称。
请为这道凉菜的【整体口感】打分(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为这道凉菜的【香味(如蒜香、香油、辣椒油等)】如何?
您认为这道凉菜的【食材口感(如脆度、嫩度、嚼劲)】如何?
您认为这道凉菜的【调味汁与食材的融合度】如何?
分离,不入味
融合度一般
融合得较好
非常入味,风味融合
这道凉菜的温度(如是否足够冰爽或常温)是否符合您的预期?
您认为这道凉菜最突出的优点是什么?(可多选)
调味独特
食材新鲜
口感爽脆/嫩滑
开胃解腻
摆盘精致
价格合理
其他
您认为这道凉菜最需要改进的方面是什么?(可多选)
调整咸度
调整酸度
调整辣度
调整甜度
增加香味
提升食材新鲜度
改善食材口感
增加份量
优化摆盘
其他
从0到10分,您有多大可能向朋友推荐本店的这道凉菜?
与您在其他同类餐厅吃过的同款凉菜相比,本店的这道菜水平如何?
关于这道凉菜的口感、调味或任何方面,您是否有其他具体的意见或建议?(选填)
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您本次用餐的人均消费大约是多少?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您通常通过什么渠道了解或选择本店?
朋友推荐
线上平台(如大众点评、美团)
路过看到
社交媒体(如小红书、抖音)
其他