餐饮行业特色餐饮门店节假日服务保障满意度调查

尊敬的顾客,您好!为持续提升节假日期间的服务品质,我们诚邀您参与本次满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们优化服务流程,为您带来更优质的用餐体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受作答。感谢您的支持!
您本次用餐的餐厅属于以下哪种特色类型?
地方菜系/风味餐厅
火锅/烧烤类
西餐/日料/韩餐等异国料理
自助餐/海鲜姿造
主题餐厅/音乐餐吧
其他
本次用餐的日期属于哪个节假日?
春节
国庆节
劳动节
中秋节
元旦
其他法定节假日
您本次用餐的同行人数是?
1-2人
3-4人
5-6人
7-8人
9人及以上
您是通过哪种方式预订/等位的?
电话预订
线上平台/APP预订
现场取号等位
未预订,直接到店
其他
请对您从到店至入座的整体等候体验进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
节假日期间,餐厅的排队叫号系统/等候区安排是否清晰、有序?
非常清晰有序
比较有序
一般
比较混乱
非常混乱
在等候期间,餐厅提供了哪些服务?(可多选)
提供免费茶水/小食
清晰的预计等候时间提示
舒适的等候座位
娱乐设施(如小游戏、电视)
无特别服务
节假日期间,餐厅的菜单供应情况如何?
菜品齐全,无缺货
大部分菜品有供应,个别售罄
较多特色菜品售罄
菜单选择严重受限
请对节假日期间菜品的出品速度进行评分(1分非常慢,5分非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对节假日期间菜品的口味与质量稳定性进行评分(1分明显下降,5分保持一贯水准)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为节假日期间,餐厅的服务人员数量是否充足?
非常充足,响应迅速
基本充足,偶有延迟
明显不足,服务响应慢
严重不足,几乎无人服务
服务人员的服务态度和专业度如何?
非常热情专业
比较热情,但稍显忙乱
态度一般,仅完成基本服务
态度冷淡或不耐烦
未接触服务人员
请对服务人员处理您需求(如加菜、催单、咨询等)的响应效率进行评分(1分非常低效,5分非常高效)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
用餐期间,餐厅的卫生状况(桌面、地面、餐具清洁)如何?
非常干净整洁
比较干净
一般,偶有疏漏
不够整洁
脏乱差
餐厅的用餐环境(噪音、温度、拥挤程度)在节假日期间是否舒适?
非常舒适,不受影响
基本舒适,略有影响
比较拥挤嘈杂,影响体验
非常拥挤嘈杂,体验很差
结账环节是否顺畅?
非常顺畅快捷
比较顺畅,稍有等待
等待时间较长
出现错误或系统问题,耗时很久
您认为餐厅在以下哪些方面的节假日服务保障做得比较好?(可多选)
预订与等位管理
菜品供应保障
服务人员配置
服务响应速度
环境卫生维护
应急问题处理
其他
您认为餐厅在以下哪些方面最需要改进以应对节假日高峰?(可多选)
优化预订/排队系统
增加食材储备,保障菜品供应
增派服务人员
加强员工培训,提升服务效率
改善用餐环境,控制客流密度
优化结账流程
提升应急处理能力
其他
基于本次节假日用餐的整体体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与平日相比,您认为本次节假日用餐的总体体验如何?
明显优于平日
与平日基本持平
略逊于平日
明显差于平日
请留下您对餐厅节假日服务保障的具体意见或建议(如某环节的亮点或不足):
    ____________
您未来是否愿意在节假日再次光顾本餐厅?
非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
非常不愿意

22题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建