您本次光顾的特色餐饮门店类型是?
中式正餐(如地方菜、官府菜)
西式正餐(如法餐、意餐)
日韩料理
东南亚菜系(如泰餐、越南菜)
创意融合菜
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
情侣约会
商务宴请
个人休闲用餐
庆祝纪念日
其他
您本次用餐的人均消费大约在哪个区间?
100元以下
101-200元
201-300元
301-500元
500元以上
请您对本次用餐的“性价比”(即综合价格、菜品、服务、环境后的价值感)进行总体评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家餐厅?(0分非常不可能,10分非常可能)
与您的预期相比,本次用餐的实际体验如何?
远超预期
略超预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
您认为这家餐厅在哪些方面提升了您的性价比体验?(可多选)
菜品口味出众
菜品分量充足
食材新鲜优质
摆盘精致美观
服务周到热情
环境舒适有特色
价格合理透明
优惠活动/套餐划算
您认为这家餐厅在哪些方面影响了您的性价比体验?(可多选)
菜品口味一般或较差
菜品分量偏少
食材品质不符预期
上菜速度过慢
服务响应不及时或态度欠佳
环境嘈杂或拥挤
价格偏高,物非所值
隐藏费用或不合理收费
请评价菜品口味与质量。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价餐厅的服务水平。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价餐厅的用餐环境与氛围。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的定价与所提供的整体体验是否匹配?
完全匹配,物超所值
基本匹配,物有所值
一般,勉强接受
不太匹配,感觉偏贵
完全不匹配,价格虚高
您通常通过哪些渠道了解或选择特色餐厅?(可多选)
朋友/家人推荐
美食点评类App(如大众点评)
社交媒体(如小红书、抖音)
美食博主/KOL推荐
餐厅官网/公众号
路过或偶然发现
其他
您认为“特色餐饮”最吸引您的核心要素是什么?
独特/地道的口味
创新的菜品或烹饪方式
有故事/有文化的品牌
精致/有格调的环境
优质/个性化的服务
高性价比
您认为这家餐厅在提升性价比方面,最需要改进的一点是什么?
请分享一道您认为最能代表这家餐厅特色且物有所值的菜品,并简述理由。
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上