您最近一次点外卖的餐厅类型是?
中餐
西餐
日韩料理
快餐/简餐
地方特色小吃
其他
您最近一次点外卖时,是否遇到了调料缺失或错配的情况?
是,完全缺失
是,部分缺失
是,给错了调料
否,一切正常
如果遇到调料问题,通常是哪些类型的调料?
酱料包(如番茄酱、甜辣酱)
醋/酱油包
辣椒粉/辣椒油
一次性餐具(如筷子、勺子)
餐巾纸/湿巾
其他(如花椒包、葱花包)
请对您最近一次外卖体验中,商家对调料完整性的重视程度进行评分(1-5分,1分为非常不重视,5分为非常重视)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为调料缺失对您用餐体验的影响有多大?
影响非常大,无法正常用餐
影响较大,口味大打折扣
有一定影响,但可以接受
几乎没有影响
当发现调料缺失时,您通常会如何处理?
联系商家要求补送/退款
给差评或投诉
自己想办法解决(如用家里的调料)
算了,下次不点这家了
其他
您认为商家在打包外卖时,最容易遗漏调料的原因是什么?
订单量大,忙中出错
打包流程不严谨,缺乏检查
对调料的重要性认识不足
包装设计不合理,不易放置
其他
您认为哪些措施可以有效减少调料缺失问题?
使用更醒目的打包清单/标签
设置专门的打包检查岗位
改进包装,为调料设计固定位置
加强对打包员的培训
在订单确认环节增加调料核对提醒
其他
您是否愿意为“确保调料100%完整”的服务支付少量额外费用(如1-2元)?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您更倾向于商家如何提供调料?
所有调料独立小包装,按需放入
提供标准搭配的调料包
将部分常用调料(如酱油、醋)预先淋在菜品上
提供大瓶装调料(适合家庭或多人用餐)
其他
总体而言,您对目前餐饮外卖行业的调料完整性现状满意度如何?(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
调料问题会影响您再次光顾该商家的可能性吗?
会,绝对不会再点
有很大影响,除非特别优惠
有一定影响,但还会考虑
几乎没有影响,更看重菜品本身
请描述一次您印象深刻的(无论好坏)关于外卖调料完整性的经历。
除了调料,您还关心外卖包装中的哪些细节?
餐盒的密封性
食物的温度
包装的环保性
餐具的质量
附赠的小礼品/优惠券
其他
您通常通过哪个平台点外卖?
美团外卖
饿了么
商家自营小程序/APP
电话订餐
其他
对于提升外卖菜品调料完整性,您还有哪些具体的建议或期望?