您所学习的餐饮服务课程名称是？
餐饮服务基础
餐饮服务礼仪
餐饮运营管理
酒水知识与服务
宴会服务实务
其他
您目前的学习阶段是？
课程进行中
课程刚结束（1个月内）
课程结束超过1个月
请对课程教学目标的明确性进行评分（1分：非常不明确，5分：非常明确）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对课程内容与餐饮服务实际工作的贴合度进行评分（1分：非常不贴合，5分：非常贴合）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对授课教师的专业知识与技能水平进行评分（1分：非常不满意，5分：非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对教师的教学方法（如讲解、示范、互动等）进行评分（1分：非常不满意，5分：非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
课程中哪些教学方式对您的学习帮助最大？（可多选）
理论讲解
实操演示
案例分析
小组讨论
角色扮演/情景模拟
视频教学
课后练习/作业
其他
请对课程提供的实操训练机会与设备条件进行评分（1分：非常不满意，5分：非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对课程教材或学习资料的实用性进行评分（1分：非常不实用，5分：非常实用）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
通过本课程的学习，您认为自己对餐饮服务技能的掌握程度如何？
完全掌握，能独立熟练操作
基本掌握，可在指导下操作
部分掌握，仍需大量练习
尚未掌握核心技能
您有多大可能向其他同学推荐这门课程？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
您认为本课程在哪些方面最需要改进？（可多选）
理论内容深度
实操练习时长与频次
教学案例的时效性
师生互动与答疑
考核评价方式
教学设备与环境
课程时间安排
其他
对于进一步提升本课程的教学质量，您有什么具体的意见或建议？（例如：希望增加哪些内容、改进哪种教学方式等）